大阪万博２０２５　食材調達基準　１２月から意見募集が開始されます-GAP総合研究所メールマガジン＆ブログ

GAP総合研究所　所長の武田泰明です。

あと２年半で大阪万博となります。
ドバイ万博が、オリンピックと同じように１年延期になったので、早いような気がしますね。

大阪万博は、東京オリンピックとは桁違いの量の食材が使われます。
その食材調達基準にも注目が集まるところです。

既に専門の委員会が立ち上がっており、原案はだんだんと出来てきています。

■大阪万博　農・畜・水産物、パーム油調達コード（案）説明資料
↓
https://www.expo2025.or.jp/wp-content/uploads/221004_6-2.pdf

ざっくり言えば、東京オリンピックと同様に基本は「GAP認証」が求められ、それで調達できないものについて、いくつか案が足されている形ですね。

そして、２０２２年１２月からパブリックコメントも募集開始となります。
ぜひ、メルマガ読者の皆様にも注目を頂き、良い大阪万博になるようオールジャパンで対応しましょう！

＜＜関連ブログ＞＞
★東京オリンピック　GAP認証での調達比率　発表されました！ [2021年12月24日（Fri）]
↓
https://blog.canpan.info/asiagap/archive/118

★オリンピックはレガシーとして、何が残せたのか [2021年08月18日（Wed）]
↓
https://blog.canpan.info/asiagap/archive/113

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