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セブン&アイ GAP認証を取得した野菜の取り扱いを強化 [2022年05月02日(Mon)]
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。

セブンイレブンで、GAPの文字が入ったサラダやサンドイッチが販売になります。

★セブン&アイグループは「持続可能な調達」の実現に向けて
GAP認証を取得した野菜の取り扱いを強化
プレスリリース

https://www.7andi.com/var/rev0/0004/8403/1224218274.pdf

★日経新聞「福島のGAP認証野菜でサラダやサンド セブンなど販売」

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC21CJ00R20C22A4000000/

セブンイレブン、ヨークベニマル、イトーヨーカ堂での販売です。
福島県内のGAP認証食材を使い、福島県内だけの販売ですが、きっと他県でも同じことが始まるのではないかと期待しています。

消費者がGAPの文字にふれることが増えると、認知度が上がり、良い農家が正しく評価される社会への第一歩になりますね。


もう一つ話題です。
すかいらーくグループの「ガスト」で、4月からGAP認証の九条ネギを使ったメニューがスタートしました。

https://www.skylark.co.jp/gusto/tv/index.html?fbclid=IwAR2z5fvFcPQ7PAVb-IgVQlUQd0X_HWHy6CVGp6aBRFLN9cSx8eXLG5jGR8I

★たらこ・しらす・九条ネギの和風パスタ
★大葉おろし和風ハンバーグ

グランドメニューなので、全国のガストで食べられるはずです。
私も近所にガストがあるので、食べに行きたいと思います。

GAP認証の野菜、どんどん増えて嬉しいですね。



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Posted by GAP総合研究所 at 10:00 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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