浅小日記

さくら組の子どもたちが、収穫した大根を使って調理実習を行いました。
栽培活動の醍醐味は、育てて収穫するだけでなく、それを味わうことで完結します。
やはり、調理実習は子どもたちにとって魅力的なものです。どの子もとてもうれしそうです。

＜調理の様子＞
まず、本日主役の大根をはじめ材料や調理に使用する道具を準備します。
次に、収穫して干しておいた大根を少し加熱します。
そして、包丁で切った大根を炒めたり、あえて浅漬けにしたりして完成です。








＜試食の様子＞
大根クッキングしたものは、もちろん、みんなで味わいます。
自分たちで育て、収穫したものの味は格別です。
みんなでおいしくいただき、大満足でした。
このような立派な大根が収穫できたのも、ピンフレンズの皆さんのご支援のおかげです。
本当にありがとうございました。