平成30年3月14日（水）　
今日の担当は母子会でした。

桜の開花が早まるような暖かい日になりました。
今日は春を想う献立になりました。

会食におみえになった皆さんはとても美味しかったと
言って帰られ、また配食の方々からも、
「手が込んでいてとても美味しかったよ」
と電話で報告してくださって、
ボランティアをしていてうれしく思い、
疲れも癒された気分になりました。



●いなり寿司　　　：すし揚げ、椎茸、人参、ごま（黒）
●ちらし寿司　　　：高野豆腐、椎茸、人参、サンド豆
　　　　　　　　　　色かまぼこ、じゃこ、蓮根、白ごま
　　　　　　　　　　玉子、きぬさや、のり、甘酢しょうが
●煮合わせ　　　　：南瓜、こんにゃく
●豚しゃぶ　　　　：豚肉、キャベツ、玉葱、レタス、キュウリ
　　　　　　　　　　プチトマト
●山いも　　　　　：玉子、のり
●ソーメン汁　　　：ソーメン、揚げ、花麩、えのき、三つ葉
●亀山　　　　　　：白玉団子、苺、あんこ

本日の高齢者食事サービスは母子会が担当
Ｈ.28年12月7日（水）

師走に入り今年も残り少なくなりました。穏やかな天気に
恵まれ、皆さん元気に会食におこしになられました。
今日の献立は冬に美味しいおでんにしました。
おでんもさることながら、キノコ一杯のけんちん汁風の中に
とろみをつけ、しょうがを少しきかせたのがとても美味しい
と好評でした。

　　　　　　
　　　　　　　　コーンご飯とおでん配食膳

　　　
　　　　　　　　コーンご飯とおでんの会食膳

今日の献立
　○コーンご飯
　○おでん
　○かぶらとささみのゴマポン酢サラダ
　○大豆の五目煮物
　○汁物
　○果物
　○つけもの

　２０１６年6月27（月）

１月３１日(火)　９時３０分より
東成保健福祉センターにて
母子会今里支部さんと合同で
料理講習会を開催しました。

料理に入る前に　阿形保健師さんより
「子どもの頃から始める　がん予防」と題して
お話をしていただきました。
大阪市では平成２３年２月から　子宮頸がん予防ワクチンが
無料接種を実施しているとか　肝臓がんは肝炎ウイルスから
感染するので　注意すれば防げると言う話でした。

続いて　�纐�栄養士さんから｢作ろう！食べよう！
野菜料理」の話をしていただきました。


お話の後　食生活改善推進協議会の方々の
指導のもと　参加者全員で協力しながら
調理開始となり　美味しく出来上がりました。

本日のメニュー　　　
　　ごはん　さばの焼き南蛮漬け　かんたん洋風おから
　　ブロッコリーとしめじのお浸し　コンソメスープ　クレープ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（参加者　２６名　）　　ｂｙ榎本

　　　　　　　　　　　　　

11月20日（日）　淡路島パルシエ香りの館に

年一回の　会員さんと親睦の旅に行ってきました。

朝8時　中本をバスで出発！　

前日の大雨とちがって絶好の旅行日和りでした。

明石海峡大橋を渡ると　

クチナシやライラックなどの芳香樹やハーブが植えられている　

しゃれた南欧風の建物に　到着！

ここで　色とりどりの砂と　好みのガラス小物を入れて

自分だけのオリジナルキャンドルを作りました。





明石に戻り　美味しい昼食をいただき

その日に水揚げされた　名物の　”たこ”や新鮮な魚で

賑わう　”魚の棚”に

寄って　夕方中本に帰ってきました。

46名の参加で　1日賑やかな旅でした。　

　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　榎本

３月１６日（水）　　１２時　〜　３時３０分
東成区民センター　　　２階大ホール　にて　開催いたします。


　　どうぞ　何か掘り出し物を見つけに　　お越しください。

又　お家に眠っている　品物がありましたら
支部役員まで　ご一報いただければ　幸いです。


尚　　収益は母子会報発行基金に　させていただいてます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ榎本