あかねブログ〈認定特定非営利活動法人あかねグループ〉

本日のあかね弁当は「100歳おめでとう！お祝い弁当」です。
実はご利用者のＴ様が100歳のお誕生日。Ｔ様、本当におめでとうございます。

お祝いと、今後ますますのご健康を祈念したお弁当です。
そして同じご利用者の皆様方も、とてもお元気なＴ様にあやかってどんどん元気になりますようにとの願いもこめられています。

・お赤飯
・わかさぎの南蛮漬け
・切昆布ともやしの煮物
・青菜と白菜のおひたし
・桃のチーズソース

家庭的ななつかしくやさしい味を心がけ、真心こめてつくりました。
皆様、ご一緒に味わってくださいませ。

底冷えする季節ですが、健康に気をつけて元気に過ごしましょう。

Posted by 認定特活あかねグループ at 11:27

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もちつき大会でもりあがろう♪　[2026年01月20日（Tue）]

1/24(土)のあかねちゃん家は・・・

「1月だ！もちつき大会だ♪」
あんもちやきなこもちをたくさんめしあがれ♪
みんなで食べるつきたてもちはおいしいよ★

もちつき機を使っておもちを作ります。
もちごめのむしあがるおいしそう香りを楽しんだり、
くるくるとつきあがっていくつやつやおもちをながめたり。
まっている間もめちゃくちゃもりあがりますよ♪

仙台ふうおぞう煮もつくります。
あつあつをみんなでいただきましょう！

※もち米はクリスロード商店街様よりご寄贈いただきました。
どうもありがとうございます。

■献立
・つきたて餅
・仙台風お雑煮
・ヒレカツ
・五目豆
・デザート

■こども食堂あかねちゃん家（ち）
栄養バランスのよい手づくりのたっぷりランチが自慢です。
毎回ちょっとしたイベントも企画！
こどもごはんのお申し込みで参加いただけます。
★今回はもちつき大会です★

日時●1/24(土)10:30～14:00
場所●あかねサロン（若林区遠見塚1-5-35）
値段●こどもごはん200円（高校生まで）
　　　おとなごはん500円
ご予約●022-285-0945
※お持ち帰りの方は11:30以降にお越しください。
※手指消毒、検温等にご協力お願いします。
※あかねちゃん家は仙台市社会福祉協議会子ども食堂助成金を活用して開催しております。

Posted by 認定特活あかねグループ at 11:08

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あずきごはんとタラポン酢の弁当　[2026年01月15日（Thu）]

今日は小正月。
あずきの朱色には邪気を払うという言い伝えがあり、古くから「あずきがゆ」が食べられてきました。
あかね弁当も本日は「あずきごはん」。

ほんのり紅に染まり、ふわっとあずきの香りがすると思います。

いつもおほめいただく「たらのポン酢」もよい味わいにできました。
七福なますは、さっぱりと香ばしく召し上がっていただけます。
ひとくちデザートの金柑の甘露煮は、「金冠」とかけて富に恵まれるという縁起物。
ビタミン豊富で風邪予防やのどによいともいわれています。

仙台は小正月の前夜、つまり昨夜は「どんと祭」が各地で行われ、松飾りを焚いて無病息災、家内安全を祈りました。
この日は毎年とても寒く、裸参りの人々を見るだけで凍えそうになります。
いよいよ寒さも本番、皆様風邪にご注意、そして元気に一年を始めましょう！

今年最初の更新となりました。
つたないブログですが今年はたくさん発信していけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。