あかねブログ〈認定特定非営利活動法人あかねグループ〉

« 2024年02月 | Main | 2024年04月 »

<< 2024年03月 >>

最新記事

クリスマスをみんなで楽しみませんか～あかねちゃん家

カテゴリアーカイブ

月別アーカイブ

日別アーカイブ

春はぼたもち♪　今日はぼたもち弁当です　[2024年03月19日（Tue）]

本日のあかね弁当は
「春彼岸　ぼたもち弁当」

厨房は朝から大忙し。
スタッフ総出でぼたもちつくりです。
ぼたもち弁当は
・ぼたもち（あん、きなこ、ごま）
・鰆の西京漬焼
・切干大根煮
・菜の花の辛子和え
・いちご
・漬物
という春らしい献立。

ぼたもちもおいしくできあがりました！

厨房の皆さんが一生懸命つくり、配達・運転スタッフが大切にお届けするぼたもち弁当、どうぞお飲み物と一緒に、ゆっくり召し上がってくださいね。

春彼岸は私たち東北人にとって「やっと春がそこまで」というしるしのような期間。
仙台あたりでは「けずり花」というコシアブラなどの木を削った造花を供える風習があります。
春彼岸にまだ花が咲かない東北ならではの工夫ですが、赤や黄色や紫の花がはなやかで独特の風情です。最近ではあまりみかけなくなりましたね。

春彼岸、ぼたもちを食べてなつかしいあれこれを思ったりしてみませんか。

Posted by 認定特活あかねグループ at 11:38

あかね弁当 | この記事のURL

3月のあかねちゃん家は桜ごはんとパフェ♪　[2024年03月12日（Tue）]

3/23(土)のあかねちゃん家は・・・

ひと足早く桜が開花？
淡い春がやさしく香る桜ごはんです。
節目を祝う食卓にだされることが多いためか、少しせのびした味わいにも思えますね。
みんなの反応が楽しみな献立です。

フルーツパフェはみんなでもりつけておいしく楽しみましょう！

当日のメニューは♪
●桜ごはん
●厚揚げの味噌チーズ焼き
●肉じゃが
●青菜の磯辺和え
●フルーツパフェ
●漬物

---------
■こども食堂あかねちゃん家（ち）

栄養バランスのよい手づくりのたっぷりランチが自慢です。
毎回ちょっとした食イベントも企画！ランチとともにこちらもどうぞ。

日時●3/23(土)10:30～14:00
場所●あかねサロン（若林区遠見塚1-5-35）
値段●こどもごはん200円（高校生まで・食イベント参加費含む）
　　　おとなごはん500円
ご予約●022-285-0945
※お持ち帰りの方は11:30以降にお越しください。
※マスク着用、手指消毒、検温にご協力お願いします。
※あかねちゃん家は仙台市社会福祉協議会子ども食堂助成金を活用して開催しております。

パフェのイラストはイメージです。
当日、素敵に盛り付けましょうね。

Posted by 認定特活あかねグループ at 11:47

こども食堂あかねちゃん家 | この記事のURL

ひな寿司弁当で春気分を♪　[2024年03月01日（Fri）]

本日のあかね弁当は・・・

ひと足お先に「ひな寿司」弁当です。

ぷりっとした海老や菜の花のつぼみ、花形のにんじんもかわいいひな寿司は、春らしい色彩に。

あかね自慢の鮭の西京漬焼はうまみを含んでほどよく焼き上がりました。

得意の煮物、ポテトサラダ、ひなあられと春のごちそう弁当です。

皆様、楽しんでお召し上がりください♪

----------
3/19(火)
春彼岸「ぼたもち弁当」760円
ご予約受付中。

・ぼたもち（あん・きなこ・ごま）
・鰆の西京漬焼
・切干大根煮
・青菜とわかめのおひたし
・いちご

3/17(日)12:00締切
あかねでのお渡しのみとなりますのでご了承ください。

TEL　022-285-0945

Posted by 認定特活あかねグループ at 14:33

あかね弁当 | この記事のURL

プロフィール