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サロンでのイベント準備進行中! [2016年07月14日(Thu)]
20160714-1.jpg

あかねグループの1階「あかねサロン」は、小さな軽食喫茶のお店です。
月〜金曜、10:30〜15:00開店中!
コーヒー、軽食などをご用意し、どなたでも気軽に入れる地域のお店を目指しています。

火・木・金は日替りのランチ、450円。
主菜、副菜、ごはんと汁物のセットです。
月・水は「本日のおかず」(110円〜)をご用意しています。
おなかがすいたらふらっとお立ち寄りください。

さて、そんなあかねサロンでは、8/25(木)に、「あかね食堂」というコミュニティカフェ・イベントを開催しようとただ今準備中です。

飲食店があまり多くない遠見塚界隈。
ご高齢者や介護家族の方など、なかなか街中までごはんを食べに行きづらいという話を聞き、「おいしいごはんなら得意!」なあかねで、ぜひランチイベントを行いたいと考えました。

初回は8/25。
その後、一か月に一度のペースで開催します。
詳細は後ほどアップしますが、本日はチラシ作成のためのランチ撮影でした。

0714-2.jpg

写真はなかなか難しいですが、ごはんはおいしくできましたよ。
イベントが楽しみになってきました。
開催に向け、がんばります。

※「あかね食堂」のイベントは、まごころこもった赤い羽根共同募金の助成を受け開催します。
あかねサロン開店中〜♪ [2016年02月24日(Wed)]

今日は風が冷たく寒い一日でしたが、
あかねサロンお昼のメニューに黄色いお花が咲きました。

「岩石卵」
お味もスィートでした!

がんせきたまご・・・黄身の中に白身のかたまりが、ごつごつと入っていて岩石のように見えることからついた名前

IMG_20160224_122759.jpg
(日替り小鉢)岩石卵 鶏団子汁 新玉ねぎサラダ


***********

3月の予告

3/3(木)11:30〜13:30
わいわいランチ

8名限定

会費¥1000

メニュー(予定)
ちらし寿司
高野豆腐の煮物他

送迎あり(要予約)

先着順申し込み受付中!
お早めにどうぞ



夏の〜わいわいランチ〜の様子
あかねサロンでランチはいかが? [2016年01月28日(Thu)]
あかねグループの事務所1階、
「あかねサロン」をご存じですか?

どなたでもお入りいただける小さなお店です。
おにぎりやうどんなどの軽食と、
コーヒーをお出ししています。

交流の場、情報交換の場としても、
またおひとりでのんびりしていただく居場所としても
お使いいただけます。

今週のランチの例です。
どれも400円から450円程度です。

1月25日
小鉢いろいろとごはん。汁物はお蕎麦入りです。


201601salon.jpg

1月26日
いか大根、きのこのおろし和え、具だくさんスープです。


20160125.JPG

1月27日
すくい豆腐吉野あん…ピリッとワサビが利いてます〜。
ひじきの炒め煮、白菜のおひたし。


20160127.jpg

1月28日
白菜とベーコンの炒め煮、コーンスープもほっこりなめらかでした。


20160128.jpg



そして今日のあかね弁当は・・・

20160128-1.jpg

ぶりの照り焼き、おから煮、厚焼き卵などのお弁当でした。
あかねらしい家庭的な味、とくに厚焼き卵は、大人気のメニューです。
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