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落花生焙煎始まる![2020年11月05日(Thu)]

落花生の焙煎と販売が始まりました!
「待ってました!」と言ってくださるお客様のおかげで、出荷してもすぐに売り切れ→追加注文のご連絡をいただいています。
うれしい悲鳴を上げながら、大忙しで焙煎、袋詰め作業を行っています。

こちらは焙煎機。一台で10〜20kg程、半日かけてじっくり焙煎します。
1.JPG

袋詰め工程では、殻が割れたり色や形が悪いものなどを取り除きながら計量、袋詰めをしています。
3.JPG

2.JPG

こちらは天日干し中のビニルハウスの様子です。
4.JPG
混ざっている葉っぱや根っこなどのごみを取り除いて、よく乾燥したものから保存袋に詰めて保管庫へ移動します。
Posted by 遠藤 at 14:15 | 活動報告 | この記事のURL | コメント(0)
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https://blog.canpan.info/akaginoie/archive/142
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