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AEFAアジア教育友好協会はインドシナ半島での学校建設とその建設した学校と日本の学校の国際交流を推進しています。このブログはアジアの子ども、日本の子どもたちのために活動しているAEFAスタッフの活動日誌です。

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教育長手作りの野菜〜2008 夏[2008年06月23日(Mon)]
三重県津市、前・教育長の田中彌(わたる)先生から、丹精こめた手作り野菜が届きました。

きゅうり。たまねぎ。赤玉ねぎ。じゃがいも。ズッキーニ。。。。
ライオンみたいなお花みたいな形をした、涼しげな白いかぼちゃみたいなお野菜は・・・??
「UFOズッキーニ」!
そのままスライスして(とってもやわらかい・・!)サラダにしても、てんぷらやオリーブオイルで素焼きにしても、甘くておいしい・・!
夏のパスタに入れてもおいしそうです。

心のこもった、夏の味覚が届きました。
先生、本当にどうも有り難うございました。

早速、学生さんやボランティアさんにおすそわけして、みんなで手作りの味を大切にいただきます・・!

Posted by aefa at 10:17 | チームAEFA | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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