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ミニトマトの苗がいつもより早く大きくなって、はたけも準備できたので定植しました。いつものように、まず少し穴を掘り、そこにたっぷり地下水脈まで水の道ができるイメージで何度も水を入れて、 ..

昨年の９月にタネ蒔きをして、順次収穫をしていた人参。花を愛でるために３株だけ残してはたけを作り直して、３月に新たに同じ場所にタネ蒔きしました。人参は成長が遅い（セリ科の野菜は一般に成長..

週末に草取りをした時の、冬を越したはたけの状況をレポート。宿根性の韮（ニラ）は、冬に枯れた葉っぱの間から新芽が出てきています。たまたま冬を越した牛蒡（ゴボウ）。多分収穫するほど大き..

今年初めて育てている、生春巻きなどに使う独特の香りのあるパクチー。ふと気づくと、１本だけ、すっくと薹立ちしています。このままほおっておくと、花が咲いて、タネができれば、生コリアンダーが楽しめる..

以前にも紹介したタマネギの薹立ちについて。５月26日の状態今日、恒例のサツマイモのいもづる植えに向けたはたけ作りのため、みんなでタマネギの収穫をしたのですが、今年は天候の加減か、連..

１月22日に引き上げて、倉庫で２か月干し、３月下旬に植えたネギの現状（４月29日現在）です。やはり、というか、この時期になると薹（とう）立ちしてしまうのですね。花がついてきていますので..

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