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薹立ち
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372_はたけの現状
週末に草取りをした時の、冬を越したはたけの状況をレポート。 宿根性の韮(ニラ)は、冬に枯れた葉っぱの間から新芽が出てきています。 たまたま冬を越した牛蒡(ゴボウ)。多分収穫するほど大き..
2014/03/20 05:00
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アスパラガス
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チシャ
ゴボウ
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342_パクチー(別名コリアンダー)の薹立ち(とうだち)
今年初めて育てている、生春巻きなどに使う独特の香りのあるパクチー。 ふと気づくと、1本だけ、すっくと薹立ちしています。このままほおっておくと、花が咲いて、タネができれば、生コリアンダーが楽しめる..
2013/07/01 21:19
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パクチー
コリアンダー
337_タマネギの薹(とう)立ち
以前にも紹介したタマネギの薹立ちについて。 5月26日の状態 今日、恒例のサツマイモのいもづる植えに向けたはたけ作りのため、みんなでタマネギの収穫をしたのですが、今年は天候の加減か、連..
2013/06/08 21:38
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タマネギ
242_寒干しネギその後のその後
1月22日に引き上げて、倉庫で2か月干し、3月下旬に植えたネギの現状(4月29日現在)です。 やはり、というか、この時期になると薹(とう)立ちしてしまうのですね。花がついてきていますので..
2012/05/03 04:51
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干しネギ
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