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GAP総合研究所 所長の武田です。 消費者向けGAP普及の火を消してはならない。 言うは易く、行うは難し。 コロナ禍は、飲食業を直撃しました。 「GAP認証食材を使ったビュ..
GAP総合研究所 所長の武田です。 菅総理大臣が誕生しました。 官房長官時代に、官邸でGAPの話を推進頂いた一人と聞いております。 日本農業の良いところは残し、悪いところは直す、そういっ..
GAP総合研究所 所長の武田です。 消費者にGAPを知ってもらうためにオープンしたビュッフェレストラン「グランイート銀座」で、岐阜県のGAP食材を集めたフェアを行います。 ■「清流の国ぎふ..
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