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干しネギ」 の検索結果 7件

例年、特に冬の間に少しずつ収穫して楽しんでいる葱は、春になると薹が立ってくると固くなって食べることができなくなるので、いったん引き上げて干し葱にします。 1か月前後干して、休ませてまた植えなおす..
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今年1か所加わって、2か所少しずつ手伝っているまちなかのはたけ。 様子を見に行ってみました。 今のところ週一ペースで行っていて、ともに綿がメインで追加で植えた苗もまだ少なく、ミニトマトの伸..
昨年、茄子(ナス)の株間など何か所かに分散して植えていた葱。 春が来て、葱坊主が出来てきたのでいったん引き上げて干し葱にしていました。そろそろ1か月は経過しているので、植えなおすことにし..
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徐々に分蘖(ぶんけつ)して増えていくので、冬の間少しずつ収穫しては楽しんでいた葱が、春を変えて一気に葱坊主(葱の花です)ができてしまったので、引き上げて干し葱にすることにしました。 毎年..
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去年の春にタネから育てた小葱。 だんだん分蘖(ぶんけつ)といって、根元から新たな茎がでてくるので、冬の間それを少しずつ採っては料理に使っていましたが、春になってネギ坊主ができてきたので、そうなる..
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1月22日に引き上げて、倉庫で2か月干し、3月下旬に植えたネギの現状(4月29日現在)です。 やはり、というか、この時期になると薹(とう)立ちしてしまうのですね。花がついてきていますので..
1月22日の記事「干しネギは冬にもできるのか?」の時に裏の倉庫に干したネギ。 朝晩の冷え込みはまだまだですが、2か月経ったところで本格的に植えなおしてみることにしました。 状態としては、こ..
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