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滋賀県にある 工房しゅしゅさん。 これまでにも、 湖のくに 生チーズケーキ や、 丁字麩 おふらすく など 地元産の素材を大切にした菓子づくりに 特長があり、紹介してきました。 ..
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今日は、 滋賀県にある 工房しゅしゅさんの こちらの紹介です。       ~ 湖のくに 生チーズケーキ ~ ―― 滋賀の恵み × チーズケーキ   「酒粕は..
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