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周防大島のみやた農園の宮田さんから縁あって分けてもらった借金なし大豆が今年はたくさん採れたので、タネ取りしようと一部置いておいたのですけど、途中から莢が黒ずんできて、どうもうまくいっていないなあと思い..

２年前の出来事です。倉庫の整理をして、備品を片付けた時の出来事です。 その時は、いるもの、いらないものを分類していました。 いらないものを軽トラックにのせて、捨てに行く予定でした。 ..

私は、失敗が多いです。何か行うごとに、失敗があります。 その時「若いうちは、失敗することが当たり前なんだよ」 「失敗して成長していくんだよ」「失敗して、痛い思いをするから学びがある..

雨の日が続いています。 梅雨明けがいつなのだろう。と夏日が来るのが待ち遠しいです。 雨のおかげもあって、作物を収穫することがあります。 冷蔵庫に野菜が無い日がないほど、生活に欠か..

先日、お世話になっている人の所のフキを採りました。 とても大きいのですが、柔らかくて、手でも簡単に採れるものでした。 スタッフの人から、フキは、茹でてアク抜きをして、 スジをむく..

3月になりました。 これからの季節は、雪の心配もなくなって温かくなってくると思うと 嬉しい気持ちがしています。 庭では、葉物野菜、人参、大根、ブロッコリー、カリフラワー、パセリが芽を..