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味噌作り」 の検索結果 4件

今年もやります。 はじめての味噌作り ①2020年2月10日(月)午前10時~12時半 ②2020年2月10日(月)午後1時半~4時 ③2020年2月11日(火祝)午前10時~12時半 ..
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親子で味噌作り ご応募された方に、落選メール、当選された方には、最終のお知らせメールを送信しています 迷惑メールもご確認ください。 ■日時:1月19日(日)10時30分~14:00ごろ  ..
今年2月に仕込んだ味噌が出来があってくる頃です。 作成した方は、容器を確認してみてくださいね。 香り、色ともに、仕込んだ時より変わっていると思いますよ。 味噌作りの一番の違いは、各家庭の熟成です..
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古くから伝わる秘伝の「なげ味噌」作りの体験リポートです。  なげ味噌の名前の由来は、作る工程で合わせた味噌の元を空気の入らない様に、投げいれた事からそう名付けられたそうです。投げ入れた後、そのま..
タグ:味噌作り  体験活動  
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