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ユネスコ無形文化遺産
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伝統野菜 販売プロデュース力アップ講座
いつも大変お世話になります。 日本GAP協会 会員企業のぐるなび社が下記の講座を開催します。 ご興味ある方はぜひ、ご参加ください。 ■伝統野菜 販売プロデュース力アップ講座 近年、..
2015/01/14 08:00
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和食の無形文化遺産登録と、GAPの役割
事務局長の武田です。 和食のユネスコ無形文化遺産登録についてはご存知かと思います。 ポルトガル由来のテンプラは和食か?焼きそばや?カレーは?などと話題に尽きないところですが、今回の登録対象は無..
2014/02/10 07:30
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和食
食文化
<ぜひ、ご参加ください>講演会「日本茶の世界展開の可能性と、それを支える品質管理(2月19日)」
事務局長の武田です。 2020年東京オリンピックは、日本茶でOMOTENASHI(おもてなし)! 和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたことから、食文化としての日本茶に対する注目も高まって..
2014/01/23 09:20
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祝! 和食がユネスコ無形文化遺産に登録 & JGAP英語版 ご活用ください
事務局長の武田です。 和食がユネスコ無形文化遺産に登録されることが決まったようです。 日本産農産物の輸出促進には、外食からのアプローチが欠かせないというのが持論の私としては、東京オリンピッ..
2013/10/23 07:30
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日本産農産物の輸出促進
東京オリンピック2020
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JGAP青果物2010 英語版
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