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パクチー」 の検索結果 27件

9月13日にタネを蒔いた、人参(ニンジン)、ブロッコリー、パクチー、ルッコラ、ミニッコレタス、サニーレタス、三つ葉。 早速、ブロッコリーと ルッコラと、 サニーレタス(これは..
いつもは、夏野菜を収穫量が減ってもだらだらと取り続けるので、秋野菜は、苗を買って育てることも多いのですが、今年は、余裕があって多めにはたけを作っているので、タネからいろいろ育ててみることにしました。 ..
タネを蒔く時期が悪かったからか、プランターからはたけに移植したら、小さいままに花が咲き始めたので、はたけの株間にあらためてタネを蒔いてやったところ、新芽が出始めました。 食べられるような..
前にも書いたように思いますが、植物と言うのは、標準的な大きさはあるにしても、何かしらの加減で、子孫を残すモードになると、小さな個体のままでもタネを作ろうと花を咲かせたりします。 今育てているパク..
タグ:パクチー  
プランターにタネを蒔いていたパクチーやバジル、モロヘイヤなどが大きくなってきたので、はたけに植え替えることに。 プランターのモロヘイヤとバジル。 モロヘイヤを定植。 そして、..
まず、ミニトマトからはじめた今年の「人肌発芽」。 第二弾として、別種のミニトマト、ピーマンに加えて、これまでやったことのない、葱(ネギ)、パクチー、ルッコラを発芽の様子を観察するためにやってみる..
タグ:ネギ  ルッコラ  パクチー  
小さいときに寄り添って、競り合って育つことから名前がついているとも言われるセリ科植物のの究極の形とも言えるパクチー。 まん丸のタネの中に、2つのタネが入っているため、そのまま植えると、2株が寄り..
パクチーと云えば、東南アジアやメキシコで散々、「ノーパクチ プリーズ」連発した苦手の野菜 です。 日本名で西洋パセリと呼ぶこともありますが、本当は全く別物で、英語ではコリアンダー、 中華料理では「シ..
3月末にプランターに植えたパクチー(ルッコラはすでに日々使っています)が食べごろになっているので、生春巻きをつくることにしました。 ゆがいて半分に切った海老(エビ)、 もやし、キャベツ..
タグ:パクチー  生春巻き  
この週末で、夏野菜の準備がだいぶ進んできました。 苗を植える部分だけ草取りと施肥を終えていた西瓜(スイカ)も全体的に草取りと施肥を終え、生ごみたい肥も埋めて、敷き藁を行いました。来週、もう一方の..
プランターに植えたパクチーに本葉が出始めました。 何日か前にパクチーが芽生え始めたことを書いたときに、丸いタネ(タネの状態の時にはコリアンダーと言って香辛料として使ったりします)の中に2個の..
タグ:パクチー  セリ科  
     パクチーブーム exclamation×2 パクチー食品の期間限定品もあり、色々なパクチー食品を探すため食品店を徘徊しまして見つけました。私の好みは、食べたらやめられないポテトチップスが大好きです。
タグ:パクチー  
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