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GAP総合研究所　所長の武田泰明です。残留農薬基準違反、法律名ですと食品衛生法違反を起こしたい農家はいないでしょう。起こしたら、保健所が来て、商品回収と出荷停止が求められます。そう..

いつも大変お世話になります。事務局長の荻野です。種苗の品質管理を適切に行うことは、JGAP基準(4.4 種苗・種菌の選択と管理）でも規定されている通り、とても重要です。苗半作とも言..

事務局長の武田です。日本GAP協会の会員企業であるデュポン株式会社が、農薬の適切な使用について連載の講座を始めています。とても参考になる内容ですので、ぜひご覧ください。 ■デュポ..

事務局長の武田です。農業生産者が起こす可能性のある食品衛生法の代表格が残留農薬基準違反です。一生で一度も起こしたくない事故です。日本の場合、農薬は農薬取締法の元、しっかり行政管理さ..

事務局長の武田です。私は小さいながら畑を持っており、通年で野菜をいろいろ作っています。 10年ほど同じ場所でやっているのですが、その畑は他の農家の畑に囲まれています。隣接する一辺は、..

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