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カブ
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1184_スナップ豌豆(えんどう)や絹莢(きぬさや)豌豆の花230225
まだ寒いので、ちょっと育ちすぎな感じのあるスナップ豌豆と絹莢豌豆。 早くも1番花が咲いていましたが、もう少し温かくならないと実りにくいと思います。 タネ蒔きの時期が早すぎるためか、..
2023/03/04 06:06
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1178_ブロッコリーなどの収穫(ほぼろを使ってみた)
大きくなったブロッコリーがあったので、スティックセニョールとともに収穫しました。ついでに苣(チシャ)の葉もあわせて(ブロッコリーは、紫色がかっているのですが、写真だときれいに撮れない)。 ..
2023/01/27 05:05
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ブロッコリー
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1177_遅植えのブロッコリーや大根などの成育状況230121
10月初中旬くらいにはたけに定植するブロッコリーを、12月に入って1週間ずらして植えたり、10月20日前後にはたけに直接タネ蒔きする大根(ダイコン)や小松菜(コマツナ)や蕪(カブ)を11月下旬にタネ蒔..
2023/01/25 04:35
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1169_徐々にらしくなってくる大根(ダイコン)や蕪(カブ)の間引き菜221217
毎週末、小松菜(コマツナ)、大根、蕪の間引き菜を取っています。 小松菜はほぼ、完成形になっていて、大根や蕪も、徐々にそれらしくなってきています。 すべて菜の花系で、葉っぱを食べることが..
2022/12/22 05:00
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1165_最近の収穫(人参(ニンジン)の採れ始め)221210
意外と収穫のある最近。12月10日の収穫です。 蕪(カブ)が徐々に膨らんできているし、小松菜は、ほぼ完成形。 9月にタネ蒔きした人参が、だいぶ大きくなってきて、収穫できるものも出てきて..
2022/12/14 04:27
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1162_少し遅く植えたブロッコリーなどの苗や大根(ダイコン)などのタネ
例年、ブロッコリーや芽キャベツなどは8月末から9月最初に育苗ポットにタネを蒔き、10月中旬くらいにはたけに定植。 大根(ダイコン)、小松菜(コマツナ)、蕪(カブ)などは、10月20日前後にはたけ..
2022/12/09 05:07
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1150_偏在する大根や小松菜の苗を分散させてみた
例年どおり10月下旬にタネ蒔きした、大根と小松菜と蕪(カブ)、順調に芽が出てきたのですが、タネをバラ蒔いたため、若干偏りが。 徐々に間引いていくにしても、生えていないところはさみしいので、密集し..
2022/11/11 04:12
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植え直し
1143_大根や小松菜の出たばかりの新芽221024
最近は大体10月20日ごろに、大根、小松菜、蕪(カブ)のタネ蒔きを行います。 この時期からだと寒さが増してきて、虫たちによる食害が減ってくるし、この3種は寒い時期もしっかり育つからです。 ..
2022/10/28 04:25
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新芽
芽
2022年度 第6回活動報告
▼7月9日(土)の概要 ・参加人数:大人29人・子ども19人(合計48人) ・内容:オリエンテーション、草取り、ダイコン・カブ等の収穫、ぬか漬け学習会 (ぬか漬け学習会の学習資材) 食..
2022/07/10 13:11
「天空の里 いもい農場」通信
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日本の野菜 その2〜カブ
カブ。 カブは根も葉も加熱すると甘くなって美味しいですよね。特に根は中がトロッとして。 煮物とかもいいけど、漬物にすると、根も葉も歯触りが心地良い。 和食もいいけど、中華も合うし、シ..
2022/04/17 08:02
種プロのブログ〜種あったね!
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1017_はたけに感じる春の気配
2月下旬と言えば、1年で最も寒い時期。 とはいえ、はたけでは春に向けた動きが感じられます。 ほったらかしにしているところには菜の花が咲き始めていますし、 少しずつ収穫して味噌汁の..
2022/02/23 06:43
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1008_蕪(カブ)の変化
知り合いからもらった在来種の蕪と小松菜(コマツナ)、大根(ダイコン)を数年タネの自家採種しては育てています。 菜の花系は、いろんな種類のものがあるので、徐々に交配して変化しているようです。 ..
2022/01/20 05:16
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