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カブ」 の検索結果 28件

まだ寒いので、ちょっと育ちすぎな感じのあるスナップ豌豆と絹莢豌豆。 早くも1番花が咲いていましたが、もう少し温かくならないと実りにくいと思います。 タネ蒔きの時期が早すぎるためか、..
大きくなったブロッコリーがあったので、スティックセニョールとともに収穫しました。ついでに苣(チシャ)の葉もあわせて(ブロッコリーは、紫色がかっているのですが、写真だときれいに撮れない)。 ..
10月初中旬くらいにはたけに定植するブロッコリーを、12月に入って1週間ずらして植えたり、10月20日前後にはたけに直接タネ蒔きする大根(ダイコン)や小松菜(コマツナ)や蕪(カブ)を11月下旬にタネ蒔..
毎週末、小松菜(コマツナ)、大根、蕪の間引き菜を取っています。 小松菜はほぼ、完成形になっていて、大根や蕪も、徐々にそれらしくなってきています。 すべて菜の花系で、葉っぱを食べることが..
タグ:間引き菜  ダイコン  カブ  
意外と収穫のある最近。12月10日の収穫です。 蕪(カブ)が徐々に膨らんできているし、小松菜は、ほぼ完成形。 9月にタネ蒔きした人参が、だいぶ大きくなってきて、収穫できるものも出てきて..
例年、ブロッコリーや芽キャベツなどは8月末から9月最初に育苗ポットにタネを蒔き、10月中旬くらいにはたけに定植。 大根(ダイコン)、小松菜(コマツナ)、蕪(カブ)などは、10月20日前後にはたけ..
例年どおり10月下旬にタネ蒔きした、大根と小松菜と蕪(カブ)、順調に芽が出てきたのですが、タネをバラ蒔いたため、若干偏りが。 徐々に間引いていくにしても、生えていないところはさみしいので、密集し..
最近は大体10月20日ごろに、大根、小松菜、蕪(カブ)のタネ蒔きを行います。 この時期からだと寒さが増してきて、虫たちによる食害が減ってくるし、この3種は寒い時期もしっかり育つからです。 ..
タグ:ダイコン  コマツナ  カブ  新芽    
▼7月9日(土)の概要 ・参加人数:大人29人・子ども19人(合計48人) ・内容:オリエンテーション、草取り、ダイコン・カブ等の収穫、ぬか漬け学習会 (ぬか漬け学習会の学習資材) 食..
 カブ。  カブは根も葉も加熱すると甘くなって美味しいですよね。特に根は中がトロッとして。  煮物とかもいいけど、漬物にすると、根も葉も歯触りが心地良い。  和食もいいけど、中華も合うし、シ..
タグ:カブ  日本の野菜  野沢菜  スズナ  
2月下旬と言えば、1年で最も寒い時期。 とはいえ、はたけでは春に向けた動きが感じられます。 ほったらかしにしているところには菜の花が咲き始めていますし、 少しずつ収穫して味噌汁の..
知り合いからもらった在来種の蕪と小松菜(コマツナ)、大根(ダイコン)を数年タネの自家採種しては育てています。 菜の花系は、いろんな種類のものがあるので、徐々に交配して変化しているようです。 ..
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