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GAP総合研究所　所長の武田泰明です。農水省補助事業「GAP認証　取得等支援事業」のご案内です。 JGAP / ASIAGAP / GLOBALGAPなどの認証取得の費用が補助されます。 ..

知り合いから自分ちのハウスで採れた美味しい苺（イチゴ）をたくさんもらったので、最近気に入っているブルーベリーを使ったジャムにしてみました。ブルーベリーは、苺の半分弱の量で、蜂蜜とキビ砂糖を..

GAP総合研究所　所長の武田泰明です。オーストラリア政府より、説明会がありました。資料抜粋 ↓ https://gran-eat.jp/merumaga/ichigo.pdf ..

GAP総合研究所　所長の武田泰明です。最近、台湾のメディアで連日報道されていますが、台湾において、日本産のイチゴが数多く残留農薬基準違反になっています。 ■フォーカス台湾　台湾中央社 ..

6月27日(日)は通所の企画でフルーツサンド作りを行いました。消毒をし、マスク、エプロン、キャップ、食品用グローブを着用して頂き身支度万全で行ないました。「フルーツサンドって何？」..

いつも大変お世話になっております。事務局長の荻野です。今回はIPMの実践に資する技術情報と、団体認証現地研修会のご紹介をいたします。 ■果菜類におけるIPM実践のための技術情報の提供 ..

イチゴは、果樹ではなく実は野菜（甘いから果実的野菜と呼ばれる）だそうです。赤い実は、実はめしべの土台となる花托というもので、その花托の上にある黒い粒粒が種。日本の主生産地は、栃木県、福岡県、熊..

最近は晴れの日が多くなり、日増しに暖かくなっていることを感じます。作物もその変化を感じており、冬眠中で茶色かった葉は目を覚まし、次々と新しいみどりの葉を生やしていました。「イチゴの花も..

以前から皆様にお伝えしておりましたが、こぶし館では先週 6月29日金曜日にイチゴ狩りに行ってきました！

この日の最高気温は３０℃と真夏日でしたが、沢山の人がイチゴ農園に来ており、下は幼稚..

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