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例年より遅めに９月９日に育苗ポットにタネ蒔きして育て始めたブロッコリーとスティックセニョール、芽キャベツ。まず、９月30日に西瓜（スイカ）ばたけにしていたところを軽く草取りをして、耕起せずにブ..

紅玉とブルーベリーのジャムを作ったので、去年も作ったジャムとクリームチーズを入れたパウンドケーキを作ってみました。バター200グラム、全粒粉220グラム、卵３個、キビ砂糖180グラム、ジャ..

ほとんど毎日のように、蝶が卵を産むので、毎朝の日課のようになっている、ロマネスコ、芽キャベツ、ブロッコリーの葉のチェック（卵や青虫を手で取り除きます）。先日も、亀虫（カメムシ）などの卵を見つけ..

我が家で飼っている鶏が、小屋で、卵を温め始めました。最初は一羽だったのが、二羽になり、三羽になりました。毎日、卵を産むので、増える一方でした。卵を人がとろうとすると取らない..

タグ：ひよこ家卵孵化フランキー孵化器

ここで飼っている鶏は、相変わらず元気に過ごしています。毎日、卵の収穫があり、若い方の名古屋コーチンの卵がクキンよりも大きくなっていました。食卓では、鶏の話題になることもしばしばあり..

タグ：料理鶏卵卵料理

晩が冷え込んできました。あったかい毛糸の帽子などして、寒さ対策をしていきたいです。この頃、おめでたい話題が多く感じます。名古屋コーチンが初卵を産んだことがその一つです。 ..

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