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冬の時期は収穫が少ないとはいえ、菜の花系の大根（ダイコン）、小松菜（コマツナ）、蕪（カブ）とブロッコリーは買わなくてよく順調に取れているし、やはり、土の中で生き続けてくれている根菜が料理に使えて助かり..

正月早々おでんをすることになって、里芋（サトイモ）と大根（ダイコン）が必要になったので、ついでにいろいろ収穫することに。 左から順に、小松菜（コマツナ）、人参（ニンジン）、蕪（カブ）、ジャガ..

昨年５月に植えた里芋を一部掘り損ねて、気が付けば植え付けの時期に。 掘り起こしてみると、ごく一部はまだあまり芽が出ていなくて食べられそうでしたが、ほとんどが芽が出てきていて、タネ芋というより..

しばらくほったらかしにしていた里芋を久々に掘り起こしてみました。 暖かい日も多くなってきたので、芽がだいぶ出てきているかと思っていたけど、思っていたほどでもなくて、いちばん出ているのでもこれ..

いつもは11月中下旬から収穫をはじめる里芋。 今年は、12月に入っての少し遅めの収穫になってしまいました。 温暖な瀬戸内海沿岸にも早めの初霜が降りました。苣（チシャ）の葉っぱにうっすらと。..