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松井 二郎
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松井 二郎(まつい・じろう)
誕生日6月18日
都道府県栃木県出身
職業フリーライター  2食ネット代表
マイホームページ1日2食健康法
好きな食べ物サンスターおいしい青汁、成城石井おとうふ、ウォーカー ショートブレッド
好きなマンガキングダムジョジョの奇妙な冒険寄生獣
好きなゲームドラクエ2〜5、FF3〜7、グラディウス、ロックマン
埼玉大学教養学部を卒業後、企業の情報システム部に就職するも27歳のとき難病のクローン病になり退職。

フリーライターとして活動しながら医学博士・甲田光雄先生のもとで少食療法に取り組む。甲田先生の逝去後は医学博士・松本仁幸先生の理論にもとづく免疫力を上げる治療をおこなう。46歳のときクローン病の症状がなくなった(ほぼ完治)。

メールマガジン『1日2食の健康革命』が4年連続で「まぐまぐ大賞」部門賞を受賞。

著書に『朝食を抜くと、なぜ健康になるのか?』(サンマーク出版)、『クローン病中ひざくりげ』『治らないと言われたので治ってみた』(amazon KDP)など。