<やすらぎ荘 (養護)>
今日は「珈琲ぎゅうにゅうの日(?)」です (・o・)
なぜ「珈琲ぎゅうにゅうの日」なのかと言いますと、1923年(大正12年)4月20日に守山乳業さんが王冠で栓をした細瓶で「珈琲牛乳」を東海道線国府津駅で販売した事から由来がある様です (@_@)
* 諸説あるかもしれません (*_*)
私達の施設でも昼食に「パックのコーヒー」が出ました (^o^)/
美味しそうでしょう (^u^)
口元に何かついていますよ (;一_一)
これが美味いんだよ (*^_^*)
甘〜くて美味しいよ !(^^)!
もう1杯欲しいなぁ (^O^)\
* <珈琲牛乳>が誕生した理由を知っていますか (?_?)
守山乳業の創業者の方が初めて飲む珈琲の苦さに驚き、「アメリカ」か「ハワイ」では珈琲に「クリーム」を入れて飲むと聞き、「クリーム」の代わりに牛乳を混ぜたらと検討を始めた様です ☆彡
奥様と一緒に試行錯誤し、割合を1対1にすると両方の風味や味が混ざり合って丁度良いと判断し、更には奥様のアイデアで「砂糖」を加えると美味しい<珈琲牛乳>が完成されたとの事です (^^♪
当時の牛乳は1日しか日持ちできず、商品化は難航した様です。そこで「煮沸消毒」の提案があり、試してみると1週間日持ちする様になったので商品化に成功する事となった様です (@_@)
発売当初は「20銭(約290円)」とかなり高額でしたが、大人気で売れ行きが良かったという話しがありました (^^)/~~~
諸説あるかもしれません (+o+)
* もう一つ余談です (^o^)
長くて申し訳ないです (>_<;)
平成15年から法律が改正されました (@_@;)
「生乳100%の物」しか「牛乳」と表記できなくなった様です (・o・)
皆さん御存知でしたか \(◎o◎)?
間違っていたら、申し訳ありません (・_・;)
よろしくお願いします (^O^)\