弥栄らぼ＆里山レンジャーズ通信

今回の弥栄ショップは夏に続いて2回目となる愛媛県新居浜市の商店街主催の祭り「はまさい」に出店です。


今回は小坂農業生産組合から日野山さんと徳田さんも販売に参加してくださり開店準備から販売、片付けまで手伝っていただきました。




レンジャーズ1年生の高橋勇人君の繋がりから始まった新居浜市との交流は現地のスタッフとも顔なじみ感が出て楽しい雰囲気となりました。

小坂農業生産組合のお二人は自分たちが作った米を熱心に新居浜市民に説明されていました。生産者が直接消費者に話しかける宣伝効果は絶大でした。


今回の出品は
多くの弥栄の方から材料提供や作り方を教えてもらった猪汁、小坂集落のこだわり米「稻守米（いもりまい）」を使ったおにぎりと焼むすび、以前レンジャーの活動で接点が出来た飯南町の農家さんからもらったあずまきんとき（さつまいも）を使った大学芋と焼き芋、でした。




猪汁はレンジャーが作ったとは思えないほどおいしくできあがりました。

今日の弥栄ショップは飛ぶように「売れる」・・・雰囲気は終日ありませんでしたが、それでも島根の田舎から来たグループに興味を持たれて話しかけてくる方、などじっくり新居浜の方と話が出来る弥栄ショップでした。
実はこういう売り方をすると以後何かと気にかけてもらえて、しっかりとしたパイプが出来たりするんですよね。

売れ行きが悪かったのでしっかりと弥栄のパンフを手渡し、弥栄の宣伝に徹してみました。

中には県大の卒業生の方が駆けつけて下さったり、夏出会った方が今回も会いに来て下さったり、とてもうれしかったですね。

小坂農業生産組合の日野山さん、徳田さんにはレンジャーの販売に取り組む姿を見て「たいしたもんだ」と仰ってくださいました。

売上は芳しくありませんでしたが、それとは別の大きな収穫があった弥栄ショップでした。


お世話になった新居浜市のボランティアグループの「チームはまちょぼ」のみなさん、新居浜市のみなさま、どうもありがとうございました。また呼んで下さいね。


帰りの車中、ラジオのニュース番組から早速、今回の模様が放送されていました。高橋君のコメントもばっちり。リアルタイムの放送が疲れを吹き飛ばしてくれました。

稲代集落の住民の方から薪割りと樹木の伐倒のご依頼を頂き、レンジャー2名が向かいました。

あらかじめ薪割りしやすい大きさに切って頂いていたので、あとはひたすら割っていくだけ。
それでも風呂用の薪なので、冬だけ使うというわけにはいきません。
1年分の薪は相当な量になります。今回はほんの数ヶ月分といったところでしょう。そして、樹木の伐倒。2本切る予定でしたが、1本切るだけで終わってしまいました。
近いうちに再び呼んで頂けるとのことで、今度こそ切り倒して薪にしたいと思います。


せっせせっせと割っていきます。


道路側に倒れないようにロープで引っ張ります


余裕の表情ですが、結構怖いもんです。

昼食をごちそうになり、たくさんたくさん頂きました。こんなに食べるのは滅多にないほど。
ごちそうさまでした。

昨日、今日の海遊祭、無事に終えることが出来ました。



金曜日に準備したヤマメは特に好評で初日のうちに売り切れてしまいました。
天気も良かったのでブルーベリーシャーベットもなかなかの売れ行き。
ちょっとうずめ飯には苦戦してしまいました。若い学生が大半を占める客層では
郷土料理系は厳しかったです・・・。




この海遊祭では毎年環境サークル「しまえっこ」がごみの分別活動に取り組んでいます。
レンジャーズと掛け持ちで参加している秀和も部長として頑張っていました。
おつかれさま！


気を取り直して近々弥栄ショップを開店します。日程は未定ですが、
次回は野菜やスイーツなども取りそろえて販売します！

島根県立大学の大学祭「海遊祭」が明日から2日間にわたり開催されます。

里山レンジャーズは地域物産コーナーなどで弥栄の産品を販売します。

主な商品は・・・
弥栄の伝統料理「うずめ飯」と保存食にもなる「焼き米」、
弥栄で栽培したブルーベリーを使った「アイスクリーム」と「ヨーグルト」、
きびや小豆、乾燥椎茸などの乾物、
そして、名物「ヤマメの塩焼き」を販売します！

今日はヤマメの下ごしらえをするため、レンジャー4人がふるさと体験村を
訪れました。
体験村の小松原さんと梅津さんにハラワタの取り除き方を教わり
レンジャーが真剣な表情で1匹ずつ丁寧に包丁を入れていきました。



明日はレンジャーが炭火でしっとりほくほくのヤマメを提供します。
用意したヤマメ、体長25センチオーバーの大きさで食べ応え抜群です。


明日はぜひ県立大学浜田キャンパスにお越し下さい

お待ちしてます！！

ブログ開設しました。
活動の様子を里山レンジャーズと一緒に書き込んでいきます！
ご愛読よろしくお願いします。

これまでの活動についてはこちらをご覧ください。