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僕の出身: ラーモス移住地(1)[2008年02月29日(金)]
今回は僕の出身移住地の「ラーモス移住地」に関して少し書かせていただきます。

ラーモス移住地はサンタカタリーナ州(ブラジルの南部)の中心にある小さな移住地で、約40年前に出来た移住地です。

産業としては農作物生産で、昔は全国でも大事な農業産地でした。ブラジルのリンゴ生産量一位を誇るサンタカタリーナ州では、ラーモス移住地から始まりました。全国でも知られているニンニクの品種「ショウナン」はラーモス移住に住んでいた日系人が開発した。次は「ニホンナシ」で有名になれるかな?? と僕の小さな希望です

それに、今年は日本人ブラジル移住100周年で、我々日系ブラジル人にとって特別な年です。それを記念するように、現地のテレビ局がラーモス移住地のドキュメンタリーを制作しました。昨年の春の時期で、移住地では「桜祭り」を開催していた時期に撮影されました。ほとんど日本語で話していますので皆さんも是非ご覧ください。

第一部:長崎原爆の被爆者・小川さんは僕にとって大切な人物です:生まれた時から大変お世話になりました。その後は僕のお父さんも語る。最初の着物姿は僕のお母さんで、途中に出てくるカーネーションは実家の者です 長崎に原爆が投下された日にラーモス移住地でブラジル人の子供たちも。最後に出る若い女性は世界剣道選手権大会で準優勝したミワちゃんで、現在同じ筑波大学で留学しています(専門はスポーツコーチング・剣道です)。皆で「桜祭り」の準備に協力するのも移住地らしい 妹が茶道をやってそれに関して父が語る。 

第二部:昨年は良く咲いた桜。僕も小学校1年生からやった剣道で、尾中先生(ミワちゃんの父です)。最後の父はもう話す事が無くてしょうがなく花見に関して語る。
外国人が日本での就職活動(1)[2008年02月28日(木)]
「東京外国人雇用サービスセンター」では、2009年3月に大学・大学院・短大などを卒業する予定の外国人留学生を対象に、「外国人留学生就職ガイダンス」を開催します。日本での就職活動の方法、在留資格の変更などの理解を深めて、就職活動にお役立てください。

日 時
 @2008年3月19日(水)午前10時〜11時30分
 A2008年4月7日(月) 午前10時〜11時30分 午後2時〜3時30分
 B2008年4月23日(水)午前10時〜11時30分

会 場
 ハローワーク品川 東京外国人雇用サービスセンター
 (東京都港区六本木3−2−21 六本木ジョブパーク)

申し込み方法
 「東京外国人雇用サービスセンター」まで,直接電話でお申込みください。
 または,ホームページ上で専用申し込みフォームに記入し,Eメールで送ることも可能です。
TEL 03-3588-8639
URL www.tfemploy.go.jp

日本での就職活動(1)[2008年02月27日(水)]
2008年で留学4年目に入りました。この3年間で何人かの後輩の就職活動を見ながらブラジルと大きな違いを感じました。

ブラジルでは就職活動の時期は「カーニバルの後」って言うイメージが我々もあります。「だってブラジルの新年度はカーニバルが終わってから始まる」感じですから それに、大学によって卒業式が行われる時期は(1年中で)バラバラですから。

僕が所属する大学の研究室は農学関係です。普通でしたら農学関係の会社や研究機関・食品関係の会社などで就職活動を行うのが僕にとって当然・・・ しかし、研究室の後輩の何人かを見るとどうもそうとは限らない。不動産関係や証券会社と農学とはあまり関係のない会社で働いている後輩もいます。

「では、なぜ果樹研究室に来たの?」
これが良く分からなくて・・・

確かにそれは僕には関係ないのは確かです。
*これは外国人で素人の意見です。
ブラジルと日本の違い(1)[2008年02月26日(火)]
友達で日本財団留学生OBのアキラ君のブログの記事を読んでこの記事を書く事にしました。

ブラジルと日本では、習慣・文化など様々な面で違うところがあります。今回の留学は日本での生活が僕にとって一番長い期間ですので、最もその違いを感じるようになっています。

例えば:

*クシャミしても何も言われない時:ブラジルでは SAUDE サウデ (英語で God Bless Youと同じ意味で ”お大事に”と言うこと)。これは本当にさびしいです

*日本人の友達・知り合いと会った時におじぎしながら挨拶する時:ブラジルではハグ(相手が男性の場合)やほっぺたにキス(相手が女性の場合)しながら挨拶しますので、これは本当に大きな違いです。

*自分が料理する時には必ずお肉がある:ブラジル人はお肉が大好きなので、それが食事のメインディッシュです

*日本ではあまり知らない人から声をかけられることはない・こちらから声をかけることもない:ブラジルでは色んな所で、まったく知らない人から声をかけられることは普通です。なぜかと言うと、ブラジル人はとにかくしゃべる事が大好きなのです

*バレンタインデーとホワイトデーが別々:ブラジルでは1回だけ6月12日に「恋人デー」があります。それに、どうしてバレンタインデーにはチョコレートでないといけないのかいまだに分かりません

*僕が通っている筑波大学の駐車場を見て、朝9時より夜9時の方が駐車している車の数ははるかに多い:ブラジルの大学は大体朝の8時から午後6時が仕事・勉強・研究の時間です。
北海道・札幌(3):家族で出かけますか?[2008年02月21日(木)]
今日テレビで「日本の出生率が1.33」報じられて、この前北海道へ行った事を思い出しました。

札幌にいる留学生と話していたら、「実は北海道の出生率は全国の平均を下回って1.0以下なの」と言ってました。なぜビックリしたかと言うと、市内の電車に乗ると子供だらけという印象で、その数に驚きました。

いくら週末とは言え、東京でしたらスーツ姿のサラリーマンやOLさんが電車に乗っているのですが、札幌ではお父さん・お母さんそしておじいちゃん・おばあちゃんたちが小さな子供たちと出かけているのが本当に多かったです。レストランに行っても家族3世代で食事しているのを見て本当に嬉しかったです。

ブラジルでは当然の様に週末は家族で外食したり買い物に出かけますが、東京周辺ではなかなか見ません。世界で一位残業する日本人は家族の事は考えないのでしょうか?子育ては「オマカセ」なのでしょうか?


大阪で新役員とミーティング[2008年02月20日(水)]
週末は大阪へ行ってきました。

新しく選ばれた日本財団日系留学生会の役員3名・現役役員と我々の活動などをこれからサポートしていただく担当者と行いました。2007年の経験を新しい役員に伝えてよりスムーズに交代するのが第一目的で企画しました。それに、次の「春の研修」の企画・準備を共同に行うためのスタート!

今後のグループの方向性やグループリーダーとしての意識・注意点などを伝えながら、経験を新役員会に引き渡し、グループ・役員会に対して今後のビジョンを話し合いました。

これから新しい役員の「育成」(って必要ないと思いますが)も活動の一つではないのでしょうか?

健康の事を考えてピザを食べようとする留学生たち


現役・新役員・担当者と留学生3名がミーティング後に合流


まだ日本財団の留学生ではないペルー出身のチャベスさんも合流。
彼女は今年の4月から新しい5期生ですが、現在留学中なので日本(滋賀県)にいます。
千葉県我孫子市立布佐小学校[2008年02月15日(金)]
国際教育映像教会の「留学生が先生!」行事で千葉県我孫子市へ再び行きました。今回は我孫子市立布佐小学校(ふさしょうがっこう)でした。

メンバーはいつも一緒に行く同じ筑波大学でセネガル出身のチャオさん、ドイツ出身のポッゲンドルフさんと中国出身のバイバイさん。協会の富山先生も同行しました。

布佐小学校の校長先生と抗議の前に打ち合わせする留学生たち


教頭先生と6年2組で給食する僕。講義の写真はありませんが、驚いたのは生徒たちが本当におとなしかった事です。小学生にしてはおとなしすぎる印象でした。

留学生4人そろって6年前組に5分間の講師・お話をしました。先に僕が話す事になって、何を話すか困ってた時にドイツ出身のポッゲンドルフさんからサッカーの事を聞かれました。さすが前W杯の優勝したドイツと前々回に優勝したブラジルですね。どうしてサッカーが話題
それに、セネガル出身のチャオさんと中国出身のバイバイさんは彼女たちの名前で盛り上がりました(笑)

中国出身のバイバイさんとは10ヶ月ぶりの再会でした。2007年度に一緒にこの行事に参加するようになり、最初の研修会で仲良くしていただいた以来の再会でしたので本当に嬉しかったです。
研究室の後輩たちにチキンストロガノフ[2008年02月14日(木)]
(これは日本財団留学生の「ラテン日系留学生」ブログに書いた記事と同じですが、こちらでは料理したレシピを載せました)

今までに僕のアパートで集まり・パーティーなどは数回行いました。しかし、そのほとんどはブラジル人留学生たちや日系留学生でした。今回は始めて研究室の日本人後輩たちを招待してブラジル料理を作ってあげました。

きっかけは、この3年回一緒に研究室で仲良くさせて頂いた荒ちゃんが無事修士課程を卒業したお祝いと4年生の鰐ちゃん、柴ちゃんとよっちゃんが学類の卒業発表を終了したお祝いでした。

作ったのはチキンストロガノフでした。それに、ピカニャ[牛のイチボ(腰肉)]と野菜を一緒にポテトのバターいためでした。

(右回り)柴ちゃん、よっちゃん、荒ちゃん、秋ちゃん、鰐ちゃんと僕


ブラジル産のガラナジュース(正しい発音はグァラナですが・・・)を飲む女性たち


2005年からの研究室に関係する写真を見たり、ブラジルの事を話したり、ブラジルとの文化の違いなどを話しながら楽しい時間を過しました。皆さん、ありがとうございました!!これからもよろしくね!!

チキンストロガノフの材料(4人分):
鶏モモ肉骨抜き・・・2個
玉ねぎ・・・・・・・・・・1個
マッシュルーム・・・・200g
スイートコーン・・・・・100g
トマトソース(ゴミグラスソース)・・・1缶
サワークリーム・・・・1缶
にんにく・・・・・・・・・少々
塩・こしょう・・・・・・・少々

チキンストロガノフの作り方:
鶏モモ肉を小さく切って塩・こしょうで味付けて、フライパンで軽くいためる。
玉ねぎ・にんにくも小さく切って鶏肉をいためてから出た汁を使っていためる。
深い鍋にいためた鶏モモ肉と玉ねぎを入れて、マッシュルーム・スイートコーン・トマトソース(ゴミグラスソース)をたして。最後、弱火にしてサワークリームを少しずつ入れながらオレンジ色になるまで。

ポテトのバターいための材料
ジャガイモ・・・・・・3個
玉ねぎ・・・・・・・・1/3個
ねぎ・にんにく・バター・塩・こしょう・・・・少々

ポテトのバターいための作り方
ジャガイモをやわらかくなりすぎないように注意してゆでる。
玉ねぎ・にんにくをフライパンでバターを使っていためて、後からジャガイモを加える。塩・こしょうでありを確認して最後にねぎを入れる。
北海道・札幌(2)[2008年02月11日(月)]
札幌の二日目は「第59回さっぽろ雪祭り」会場でした。この日も天気がすごく良かったので気持ちよかったです
「さっぽろ雪祭り」も2回目でした。やはり1回目は感動しましたが、今回はそこまでは行きませんでした・・ 普通でしょうか?しかし行って良かった気はしました




北海道庁旧本庁舎」(赤れんが庁舎)」の前には大きいに「IHOKKAIDO」がありました。ここでポルトガル語で友達と電話で話していた後にとなりにいた女性から声をかけられました。その方はブラジル出身の日系人で日本の滋賀県に留学している人でした。観光で札幌へ一人で行ってる最中でした。色んな話したらなんと出身が近くてお互い知り合いが2〜3人いることが分かりました。本当にいつ・どこ・誰と出会うか本当に分かりません子の狭い・小さな世の中ですね
北海道・札幌[2008年02月10日(日)]
北海道の旅を続けます。

札幌は本当に良い天気でした。
最初に行ったのは「札幌ドーム」です。これで2回目ですが、前回は中に入る事はできました。


中に入ると野球のピッチとサッカーピッチの移動と言う最新技術には興味を持ちましたが、ドームの不陰気はやはり好きな東京ドームだと感じました。
ドーム内に展示していたパラグアイサッカー代表のサイン入り国旗。う〜ん、どうしてパラグアイからちょっと分かりませんが、これは留学生仲間のパラグアイ出身の皆さんのために・・・っっ手感じでしょうか? (笑


お昼は同じ日系留学生のユキちゃんからのおすすめで札幌駅の10階にある「ラーメン共和国」で昼食をしました。そこでは「元祖旭川ラーメン 梅光軒」の明るい店員さんに引かれて「特選醤油ラーメン」を選びました。本当にあっさりしてボリューム・バランスにも大満足


次は昨年話題になりました「石屋製菓」工場を見学に行きました。見学できるかは心配でしたが入る事はできました。チョコレート産業に関して色々勉強にもなりました(ブラジル:ココア豆生産量世界5位チョコレート生産量世界5位は僕も知りませんでした



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