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2019年09月15日

手作りパン粉でとんかつ作り

ブログ用写真_190915_0002.jpg


今日、手作りパン粉でとんかつを作りました。

最初は、とんかつを市販のパン粉で作ろうとしていました。

ところが、パン粉の在庫がきれていました。

「どうしようかな?」とメンバーと話をしていくうちに、
「朝の手作りパンが残って、冷凍しているパンがあるから、それでパン粉を作ったらいいね!」という話になりました。

それでパンをおろし器ですりおろして、パン粉を作り、とんかつを作りました。

手間をかけてパン粉から作ったので、とても衣がサクサクで美味しいとんかつになりました。
また、食卓での話題にも繋がり楽しい時間を過ごすことができました。

posted by 梓希 at 12:21 | Comment(0) | 食生活と回復
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