大型台風が接近している関東ですが
皆さんいかがお過ごしですか?
暑さがやわらいだ反面、あまりの豪雨で道路が冠水したり
農作物がダメになったりしていて、これからピークにかけて心配です。
先週末の17日は、エコビレッジのピザ窯&ツリーハウスイベントでした。
3連休の真ん中、暑さの影響もあってか参加者は少なめでしたが
ものすごい暑さのなか、ピザを焼くのは修行みたいなことなので(笑)
ピザ焼き係のスタッフはちょっとホッ・・・?
小山、佐野、足利と近辺の方が参加してくれることが多くなり、嬉しい限りです。
まずは、和綿畑の今の様子を見に行きました。
5月22日のイベントに種まきをした会津種の綿は
元気に生長して、間引きが終わり、なんとこちらも花を咲かせていました!
種まきにも参加してくださったご家族はとてもうれしそうでした。
これから花が咲いて、萎れた花が落ちて、そのあとからコットンボールが膨らむんですよ〜。
収穫が楽しみですね^^
そして、この後は里山に移動。
2つ谷を借りているうちのひとつ、見明(みみょう)の棚田エリアに行きました。
田んぼや、田んぼに水を引いている水路、そしてため池、沢などの水辺には
たくさんの生き物がいました。
雨があまり降っていなかったため、いつもより少ない生き物もいましたが
ザリガニ、サワガニ、メダカ、カエル、ドジョウなどが見られました。
懸命に生き物を探す子供たち
ちょっとわかりづらいけど、今や貴重なホトケドジョウ!
子供だけじゃなくて、大人でも生き物を見つけて観察するのは面白いですね〜。
不思議だなぁと思うことがたくさんあります。
子供と一緒にこういう場所で過ごすのはとっても楽しいです。
童心にかえって遊んだ後は、足洗いというピザ窯のあるエリアへ移動です。
山道を歩いていく途中でも、野生の山百合や虫の巣作りが見られたりして
ついつい立ち止まってしまいます。
人数も少なかったので、ゆっくり進んでいきました。
ピザ窯に到着すると、3時間前から窯に火を入れて
準備していてくれたスタッフが迎えてくれました。
おなかもペコペコ〜状態だったので早速ピザ作り!
生地をのばして、トッピングをしてもらいます。
子供が作るときについつい口を出してしまう・・・(笑)の図。
最初はコツをつかむための練習、と思いましょう。
美味しそうに、好きなものを多めに(笑)トッピングしたらピザ窯へ!
4、5分くらいで焼けてしまうのです!
じゃーーーん!こちらは私が作ったピザ。
今回は、トッピングにもフレッシュトマトをのせて。
すっっっっごく美味しかったです。今までで一番?
いや、私が生地を作ったんですけど・・・
小麦粉の味がとっても美味しくてピザにピッタリだったのでしょうね。
オリーブオイルもオルチョサンニータというオイルを使ったことも美味しさの理由?
(人数が少ないと、こういう、ラッキーなこともありますね)
スープは、出汁をとるときから一緒に煮込んだ、まるごとたまねぎのスープ。
出汁と塩を醤油とお酒少々の味付けのみですが、すごくいい味。
わたし、出汁が大好きなんです・・・
それはとにかく、自家製のピクルスに、デザートに牛乳寒を食べました。
ピザは、毎年一人一枚が平均だったのですが
(多少分量は変わりましたが)
なぜか今年は2枚食べる方が多くて!嬉しい!
少し休み、思ったよりは暑くないものの、やはり暑いなぁ。ということで
ツリーハウスの木陰に移動。
水辺が近いことや周りに木々が茂っているためか、涼しい!
普通に快適に過ごせます。
最初はツリーハウスに登ったりして、遊んでからミニライブをおこないました。
エコビレッジのオリジナルソング「溢れる大地のなかで」や
井上陽水の「少年時代」をカヴァーしました。
そのあとは、イリテナバンドによる演奏。
インディアンフルートの涼感あふれる音がピッタリですね。
演奏の最後の方には、子供たちも参加?
ツリーハウスのデッキの上で演奏してます。
ハンモックで横になったり、追いかけっこしたり
とても楽しそうな子供たち様子を見ていて、大人たちはとても幸せな気分になりました。
また、秋には、今度は虫籠を持ってきて、里山で遊ぼうね。
参加してくださった皆様、どうもありがとうございました!