２階の夕食です。
　・炊き込みごはんのおにぎり　・煮込みきしめん　・さつまいもの茶巾
おにぎりは味がしっかりしていて美味しくできました。




３階の夕食です。
　・カレー　・酢の物　・コンソメスープ　・デザート
野菜たっぷりのカレーが出来ました。

今日のグループホーム朝食、昼食を紹介します。

３階からどうぞ

朝
・カブとさつま揚げの煮物
・カニカマとえのきのもずく和え
・カブの葉えのきの味噌汁
・みかん


昼
・きしめん
・ナムル（もやし、エビ、ピーマンなど）
・バナナ白桃ヨーグルト


続いて２階のメニューです

朝
・がんもと人参の煮物
・ほうれん草の炒り卵
・玉葱の味噌汁


昼
・しょうがごはん
・やわらか唐揚げ
・もやしの中華サラダ
・白菜のしょうが入りスープ
・オレンジ
〜全ての料理にしょうが使った献立になりました〜

もやしの下準備は私達に任せてと、ベテラン主婦の
お客様が手際よくやってくださいました


ここ羽鳥周辺でもインフルエンザが流行っていますが、
やはり体力・免疫力低下は大敵です。
美味しく食べながら健康にというのは大事ですね。
“医食同源”とはまさにこの事ですね

こんにちわ
今日はグループホームのお客様、
しかも男性のお客様を中心に
おやつ作りをしました


とても丁寧にフォークでパイ生地をとじてくれています。

ビターなチョコをパイ生地で包むだけの簡単おやつですが
出来上がると、甘〜い香りがフロア中に漂いました


一口サイズで、思わずパクパクとすすんでしまいます（笑）



もうすぐバレンタインなので、いつもと違うものを、
と思っている方はぜひ試して見て下さい　おススメです