韓国の塾で料理教室を行いました。[2016年01月08日(Fri)]
大人気教室「日本料理」
前回よりパワーアップ企画。
子供たち大人気メニュー!!
前回作って人気だった、餃子。
キャベツやニラを刻み、作りました。
食べ比べるために、韓国の餃子(マンドゥ)も一緒に作って、日韓料理!?
焼きそばも前回からの人気メニュー。
キャベツやネギを刻み、三角形のおにぎりを作りました。
韓国では丸い形のおにぎりが主流なために、三角形に苦戦。
他の人と比べながらも、団結してみんなで作りました。
みんなが1番楽しみにしていたのが「たこ焼き」
今回、初挑戦です。
カセットガスで作れるものを日本から持ち込みました。
屋台でしか見ることのできないたこ焼き。
クレヨンしんちゃんでおなじみのたこ焼き。
間近でみるたこ焼き器に、大はしゃぎでした。
このようにただ単に、料理をしているように見えますが、食の大切さや、文化の違い、塾という年齢の違うお友達がいる環境、共同すること、お手伝いすること、片づけること。全てにおいて大事な事だと考えています。
日程の関係上、お好み焼きは作ることができませんでしたが、そのうち塾の園長先生が作ってくれるでしょう。そしたら、この場所に私が確かに居たことを思い出すでしょう。
作ったら教えてくださいね。
前回よりパワーアップ企画。
子供たち大人気メニュー!!
前回作って人気だった、餃子。
キャベツやニラを刻み、作りました。
食べ比べるために、韓国の餃子(マンドゥ)も一緒に作って、日韓料理!?
焼きそばも前回からの人気メニュー。
キャベツやネギを刻み、三角形のおにぎりを作りました。
韓国では丸い形のおにぎりが主流なために、三角形に苦戦。
他の人と比べながらも、団結してみんなで作りました。
みんなが1番楽しみにしていたのが「たこ焼き」
今回、初挑戦です。
カセットガスで作れるものを日本から持ち込みました。
屋台でしか見ることのできないたこ焼き。
クレヨンしんちゃんでおなじみのたこ焼き。
間近でみるたこ焼き器に、大はしゃぎでした。
このようにただ単に、料理をしているように見えますが、食の大切さや、文化の違い、塾という年齢の違うお友達がいる環境、共同すること、お手伝いすること、片づけること。全てにおいて大事な事だと考えています。
日程の関係上、お好み焼きは作ることができませんでしたが、そのうち塾の園長先生が作ってくれるでしょう。そしたら、この場所に私が確かに居たことを思い出すでしょう。
作ったら教えてくださいね。