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韓国の塾で料理教室を行いました。[2016年01月08日(Fri)]
大人気教室「日本料理」
前回よりパワーアップ企画。
子供たち大人気メニュー!!

前回作って人気だった、餃子。
キャベツやニラを刻み、作りました。
食べ比べるために、韓国の餃子(マンドゥ)も一緒に作って、日韓料理!?
餃子づくり.jpg

餃子完成.jpg

焼きそばも前回からの人気メニュー。
キャベツやネギを刻み、三角形のおにぎりを作りました。
韓国では丸い形のおにぎりが主流なために、三角形に苦戦。
他の人と比べながらも、団結してみんなで作りました。
焼きそばとおにぎりづくり.jpg

焼きそばとおにぎり完成.jpg

みんなが1番楽しみにしていたのが「たこ焼き」
今回、初挑戦です。
カセットガスで作れるものを日本から持ち込みました。
屋台でしか見ることのできないたこ焼き。
クレヨンしんちゃんでおなじみのたこ焼き。
間近でみるたこ焼き器に、大はしゃぎでした。
たこ焼きづくり.jpg

たこ焼きづくり (2).jpg

たこ焼きづくり (3).jpg

たこ焼き完成.jpg

このようにただ単に、料理をしているように見えますが、食の大切さや、文化の違い、塾という年齢の違うお友達がいる環境、共同すること、お手伝いすること、片づけること。全てにおいて大事な事だと考えています。
 日程の関係上、お好み焼きは作ることができませんでしたが、そのうち塾の園長先生が作ってくれるでしょう。そしたら、この場所に私が確かに居たことを思い出すでしょう。
作ったら教えてくださいね。
Posted by NPO法人 ヴィレッジネーション at 18:44 | 韓国 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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