墨田区初のミシュラン掲載店は「ほそ川」
[2008年11月22日(土)]
昨日(11月21日)、2009年晩のミシュランガイド東京が発売されました。今回は173店が星付きの店になりましたが、墨田区内の店では初めて、亀沢1丁目の蕎麦の名店「ほそ川」が1つ星の店に入りました。ちなみに掲載区は5区増えて13区になったということです。
「ほそ川」は、もともと埼玉県吉川市で蕎麦の名店として知られていた店で、確か5年ほど前に現在の地に移転してきました。おいしい蕎麦屋さんのガイドだけでなく、各種のレストランガイドや観光情報誌にも掲載され、昨年は「すみだ個だわりショップ」にも選ばれるなど、味にうるさい地元っ子の間にも支持が広がっています。
私も蕎麦は好きなので1度だけ入ったことがありますが、確かに10割蕎麦の香りは良かった記憶があります。ただしなかなかいいお値段(せいろ1枚950円〜)で、ボリュームもいわゆる「こだわり蕎麦店」の量ですので、個人的には日常的に通うというよりも、たまには千円でプチセレブ気分を味わいたいという時にまた行こうかな、といったところです。
「ほそ川」は、もともと埼玉県吉川市で蕎麦の名店として知られていた店で、確か5年ほど前に現在の地に移転してきました。おいしい蕎麦屋さんのガイドだけでなく、各種のレストランガイドや観光情報誌にも掲載され、昨年は「すみだ個だわりショップ」にも選ばれるなど、味にうるさい地元っ子の間にも支持が広がっています。
私も蕎麦は好きなので1度だけ入ったことがありますが、確かに10割蕎麦の香りは良かった記憶があります。ただしなかなかいいお値段(せいろ1枚950円〜)で、ボリュームもいわゆる「こだわり蕎麦店」の量ですので、個人的には日常的に通うというよりも、たまには千円でプチセレブ気分を味わいたいという時にまた行こうかな、といったところです。



