「サンドイッチ　にするには、

どのベーグルが合いますか？」

と、時々尋ねられます。



う〜ん。

パパと私では意見が違うんですよね。


パパのおススメは

”皮パリ　シリーズ”

皮パリの”プレーンベーグル”がイチオシ！


でも、私のおススメは、、、、

”ソフト全粒粉ベーグル”　。

（ちなみに現在は全粒粉はソフトのみ）


なぜって？

全粒粉の”モソッ”とした歯ごたえ　と、

（あまりいい表現じゃないな、、、

”サクッ”かな？でもこれだとクッキーみたいだよね。

ま、いっか、とにかく、

”皮パリ”シリーズだと、噛み切るのに力が要って、

サンドした具が飛び出る可能性があるんだよね。

そうこうしているうちに、

ドレッシングがたれてきたりするし、、、

気づくと腕にまで汁がたれてきて、

大変なことになる。←これ、私だけか？

食べるのに夢中すぎか？


だから、”サクッ”　と噛み切れる

全粒粉　がいいな、と思っております）


説明が長かった、、、。


で、他にもおススメの点がありますよ。

全粒粉のべーぐるはねぇ、

主張しすぎず、控えめながらも

しっかりと小麦の美味しさが味わえる！

それが　おススメの理由です。


とくに”チーズ”との相性がばっちり　なんですよね。


私は意外とチーズが好きなんです。

右手にチーズを持って　ちょっと　かじり、

左手に全粒粉ベーグルを持って　ガブッと　食べる。

朝、忙しい時はよくやっています。

立ち食いベーグル　です。


そのせいか、

１歳の息子もベーグルを歩きながら食べている、、、


子どもは親のやることを

ホント　よくみていますねぇ。


みなさんは、どのベーグルでサンドイッチ、

作っていますか？