バレンタインには、

幸せのいっぱい詰まった、

本当に美味しいチョコレートを贈りましょう！




草木染めの、優しい色のラッピングペーパーで

丁寧に包みました。




このチョコレートをおススメする理由は　３つ　あります


�@厳選した素材　を使っていること


・砂糖・・・粗製糖（カルシウム・ミネラル・鉄分　が豊富）

を使っています。


・カカオ・・・ドミニカ共和国で、

農薬、化学肥料を使わない農法をもちいて
　　　　　
　　　　　　 約８００の小規模農家により

有機栽培されています。

　　　　　
　　　　　　フェアトレードのカカオは、
　　　　　
　　　　　
カカオ農家に安定した収入をもたらし、
　　　　　
　　　　　児童労働のない、
　　　　　
　　　　　幸せな暮らしを支援することにもつながります。
　　　　　　　

・ミルク・・・安全な飼料と、

　　　　　　自然な環境で飼育された牛のミルク

を使用しています。


・ココアバター・・・油分はココアバターのみです。

　　　　　　　　　　　（一般的なチョコは

他の油脂も使っていたりします）



�Aスイスの伝統的技法で作られていること



・最大７２時間ゆっくりと練り上げられています。

（一般的なチョコは、２４時間程度）

そのため、どのチョコレートにもたいてい使われている、

「乳化剤」　
（チョコレートを液化し、粘度を調節するために使われる）

を使わなくてもできるんです。

（　チョコレート屋さんが、

「乳化剤を使わずにチョコが出来るの？」

と、驚くほど

乳化剤は当たり前のように

チョコに使われています。）


チョコレートのパッケージの裏を見てください、

「大豆レシチン」　と、書かれていたら、

それが”乳化剤”です。



�B美味しいこと！


なんていったって、本当においしい！

だって、手間も、時間もかけられているし、

原材料を作っている人たちが、幸せ　なんだもん！

幸せの　波動　（出ました！）　が、

チョコに入っているんですからね〜。


私は、食べて幸せ、

買っても幸せ（カカオ農家の人の生活を支えていることになるから）、

”幸せなチョコ”　とよんでいます。


うちのチョコベーグルに使っているのは、

このチョコなんですよ〜。

美味しいはずです。


「ここのチョコを食べたら、他のは食べられない！」

と、お客さんがお店の前で、

他のお客さんに宣伝してくれるくらいですから。

（ありがたいです。）



お店で販売しているのは、

ミルクチョコレート

ビターチョコレート

の、２種類です。


どちらも、ラッピングなしで、

４８３円。


ラッピングあり

５００円　


大切な人には、

幸せなチョコを！


おみせでお待ちしています。