朝日村まゆの花の会の作品展が、
朝日みどりの里物産館にて開催中です。


すべて手作りの、手の込んだ作品がずらりとならび、
思わず見入ってしまう作品ばかり！！


↑地元小学生が作成した、こんな可愛らしいものもありますよ！！


↑こちらは一見、絵に見えますが、実はすべてまゆでできています。
是非実際に見て楽しんでください！！

期　間：２月１１日〜２月２６日まで
会　場：朝日みどりの里物産館内
入　場：無料

１回目・２回目と大好評だったつきさら塾ですが、
今回が最終回です。皆様是非ご参加ください。

ーーーーーーーーー詳細ーーーーーーーーーーー

第３回つきさら塾
『体験観光・体験学習によるまちづくり
　〜交流人口を増やすための体制づくり〜』

日　時：２月２０日(月)14：00〜
会　場：朝日みどりの里体験交流センター
参加費：無料（懇親会は1,500円）
講　師：若林伸一さん（NPO法人自然体験学校　理事長）
問合先：つきさらカントリーカレッジ設立協議会
　　　　（都岐沙羅パートナーズセンター内）
　　　　　　TEL0254-72-0663　FAX0254-72-0723

■■■スケジュール■■■
14：00〜オープニング
14：05〜参加者の自己紹介
14：25〜講義
15：20〜休憩
15：30〜質疑応答
16：15〜終了
16：45〜懇親会


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2012冬の限定企画
村上まんまスティックを使ったスイーツと
手軽な体験プログラム

明日は井筒屋で蜜蝋キャンドルづくりの体験ができます。
蜜蝋キャンドルづくりは体験できる日が２日間と
限られていますので、是非この機会に体験してみてください！！

【蜜蝋キャンドルづくり】
・日　時：２月１１日（土）・２月２２日（水）13：30〜15：00
・会　場：井筒屋　（村上市小町1-12）
・料　金：1,500円（スイーツとのセット価格）
・定　員：10名
　　　　　★手のひらサイズのキャンドルが２つ作れます。　

つきさらカントリーカレッジ設立協議会主催
『ほどほど味噌・蜜蝋キャンドル作り体験』参加者募集中です！！

村上市大須戸集落の特産品でもあるアピオス（ほど芋）。
そのアピオスを使った味噌づくり体験と蜜蝋キャンドル作り
体験をしてみませんか？？

・日　時：２月２５日（土）・２６日（日）
・会　場：村上市大須戸　農家民宿ひどこ
・参加費：【体験・宿泊型（３食付き）】
　　　　　　大人9,500円　子供8,000円
　　　　　【２６日の味噌づくり体験のみ】
　　　　　　大人3,000円　子供2,800円
・定　員：１５名（宿泊希望の方は、定員を10名とさせていただ
　　　　　　　　　きます。）
・締　切：体験・宿泊型を希望　２月２２日
　　　　　味噌づくりのみ希望　２月２４日
・主　催：つきさらカントリーカレッジ設立協議会
・申込先：大須戸地区村づくり協議会
　　　　　中山吉典　TEL0254-62-7355
　　　　　　

■■■行程■■■
【２５日】
13：00　農家民宿ひどこ集合
13：30〜味噌づくり体験（豆を洗い水に浸す）
15：00〜休憩
15：30〜蜜蝋キャンドル作り体験
17：30〜キャンドル作り体験終了
18：30〜夕食及び交流会
20：30〜終了

【２６日】
08：00〜朝食
09：30〜味噌づくり体験
　　　　　（・大豆を煮る
　　　　　　・大豆をつぶす
　　　　　　・つぶした大豆と塩、麹を混ぜる
　　　　　　・容器につめ、重りを乗せて密封）
12：00〜昼食
13：30〜解散

★味噌のできあがりはお一人様１�sです。
　９月頃には美味しいほどほど味噌になります！
★三角巾・エプロン・マスク等は各自ご用意ください。

皆様こんにちは。
週末の大雪から一転、今日は気持ちの良い青空ですね。
雪も少し溶けてくれると良いのですが、明後日からまた
寒波か来るという予報ですので、体調や除雪中の事故など、
皆様十分にお気をつけくださいね。

さてさて、
明日の午後６時頃からNSTのニュースコーナーで
当センター事業が紹介されます。

２月限定の特別企画、村上まんまスティックを使った
オリジナルスイーツと、30分でできる手軽な体験プログラムが
セットになった、冬の村上を満喫してもらう企画の紹介です。

当センタースタッフのお話や、市内の飲食店が出演する予定です♪
皆様、是非ご覧になってください。

つきさらカントリーカレッジ設立協議会主催の第１回目つきさら塾
【地域のお宝を体験型観光に育てよう〜岐阜　長良川おんぱくの舞台裏〜】を、
１月３１日（火）みどりの里体験交流センターにて開催しました！！



講師に、長良川おんぱく事務局長の蒲　勇介さんをお招きして、
先進地の事例紹介をしていただきました。



その後はワークショップを行いました。

つきさら流のコミュニティビジネス育成術のノウハウを
地域外の団体へ移転するプログラム
【コミュニティビジネス育成支援ノウハウ移転プログラム】の
全体研修会を、１月２５日・２６日に岩手県釜石市で開催しました。

この事業は、昨年度経済産業省から採択をうけ、
地域外の５つの団体へ支援を行っています。
移転先団体は
・NPO法人NPO三条（新潟県三条市）
・中越沖復興支援ネットワーク（新潟県柏崎市）
・NPO法人杜の伝言板ゆるる（宮城県仙台市）
・NPO法人風・波デザイン（岩手県紫波町）
・NPO法人アットマークリアスNPOサポートセンター
の５団体です。
ご覧のとおり、移転先団体のうち３団体が東北地方ということで、
３月の震災では大変は被害を受けられた団体もありました。

震災からまもなく１年が経ちますが、今年度の全体研修会は
特に被害が大きかった岩手県釜石市で開催しました。

１日目は、各移転先団体のコミュニティビジネス・ソーシャルビジネスの
取り組みについての報告会を行いました。

その後、CB・SB支援を行ううえでの悩みごと等を全員で出し合い、
それを全員で相談に乗るというWSをおこないました。




２日目は、釜石市内の復興現場視察ツアー。
バスで復興現場の現象を見て回りました。


津波が引いて基礎だけが残った新興住宅地や瓦礫が積まれた学校のグラウンドなどを
間の前にして、｢復興には何年じゃない、何十年かかるかわからない」というスタッフの
言葉が印象的でした。

今後も、これまでの活動を生かし、CB・SB支援を続けていく事が大切だと思います。

今回で第５回目の開催となった、おとなの夜学2011in村上岩船。
１月２０日（火）は【村上堆朱の器で味わう】をテーマに
村上市田端町の割烹「鳴海」にて開催されました。

今回の講師は、認定伝統工芸士の小田尚さん。

村上堆朱のお話や漆のお話など、職人さんから聞くお話に
参加者の皆さんは興味深く聞き入っていました。




講師先生の解説のあとはお待ちかねのお食事タイム。
この日のメニューは・・・
・焼き魚（鮭の味噌漬け）
・塩引き鮭の昆布まき
・クワイのせんべい
・和牛と野菜の煮物
・山菜てんぷら
・村上まんまスティックのバター焼き
・山菜そば（高根産手打ち蕎麦）
・お漬け物
・地酒

これらを贅沢に村上堆朱の器で味わいました。

村上堆朱のぐいのみで味わうお酒も
格別だったと思います！！



参加者からは・・・
知らなかった村上堆朱の話が聞けて良かった。
学びながら味わう、味わいながら学ぶ、素晴らしいです。
という感想をいただきました。


次回は今年度最後のプログラムです。
【秘境「奥三面」春を待つ山里の暮らしと食】をテーマに
・日　時　　２月１７日（金）18：30〜20：00
・会　場　　井筒屋（村上市小町1-12）
・参加費　　2,500円（定員30名）
・ゲスト　　伊藤ヨネ子さん（旧三面集落主婦）
という内容で開催予定です！！
皆さんの参加をお待ちしています♪♪