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カラフルキッチン 2017 [2017年06月13日(Tue)]

今回のテーマは モロッコウクライナ

モロッコのアシュラフさんとウクライナのタンヤさんが それぞれの国のお話しとお料理を教えてくれます。
日時: 7月8日(土)10:00〜12:00頃
    8月20日(日)10:00〜12:00頃
場所: とよなか国際交流センター 料理室(豊中駅エトレ6階)
参加費: 1500円
対象: 小中学生20名 (未就学児は保護者同伴で参加可)
持ち物: エプロン さんかくきん 水筒

説明は英語ですが 通訳あります。 英語が分からなくてもOK

モロッコ ウクライナ ってどんな国? どこにあるの?
お話しもいっぱい聞きましょう。
今回のお料理は モロッコの回はカバブ(鶏肉の串焼き)と サラダごはん  ウクライナの回は ウクライナ風餃子とクレープを予定しています。

お申込みはこちらから
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
https://form1ssl.fc2.com/form/?id=03064b298bc1e9b7

カラキチ 2017.jpg
カラフルキッチン 2017 [2017年06月06日(Tue)]

夏休みのカラフルキッチンが決まりました。


7月8日(土)8月20日(日)の午前中開催です。
7月は モロッコのアシュラフさん 8月は ウクライナのタンヤさんに それぞれの国の料理を紹介してもらいます。メニューなど詳しいことはこれから詰めますが写真のようにモロッコ風カバブ(鶏肉の串焼き)なんかを作ろうと思っています。 

近いうちに ここからも申し込みができるようにしますので しばらくお待ちください。

今日は アシュラフさんと打ち合わせしました!
今 彼女はラマダンといって断食のとても大変な時です。日ノ出から日の入りまで 水を含めて一切口に入れられないのです。そんな お話も聞けるかな。楽しみにしていてください。

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カラフルキッチン 味噌づくり  [2017年02月18日(Sat)]

15名でわいわい楽しくお味噌をつくりました。
1人2キロ 味噌作りにも様々な作り方があるのですね。

『へえ〜』『ほお〜』と終始たくさんの知恵を教えていただきながらの味噌作りでした。

今回は豚汁や焼き魚も作りながら、大きなボールに入れた糀や大豆をまぜまぜ…

私達の食生活ではどれほど野菜不足なのか…
大豆イソフラボンの身体に良すぎる効果…
栄養価が落ちている近頃の野菜の扱い方…
セルライトを作る要因…脳細胞に…

栄養学の知識もたっぷり教えていただきました。


大切な家族に…
3ヶ月後、食べるお味噌汁が楽しみです!

皆さんご参加ありがとうございました。


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大人カラフルキッチン 第3回 [2017年01月11日(Wed)]
今回は大人向けの企画です。

豆とこうじと塩だけのシンプルで添加物を気にしない おいしいみそを作りましょう。
材料は こちらで用意しますが ご自分で豆を煮て持ってきてもらうのもok!
詳しくは申し込み時に説明します。
それから今回のメニューは しょうゆ麹さかな 豚汁 ごはん の予定です。

一人当たり2キロのみそをもって帰っていただきますのでプラスチックの容器あるいは大きめのジップロックなどの密閉できるものをご用意ください。

日時:2月16日(木)10:00〜12:30
場所: とよなか国際交流センター 料理室 (阪急豊中駅エトレ6階)
参加費:1500円
材料費:2000円 (豆持参の方1500円)
持ち物: エプロン 三角巾 手ふきタオル 味噌の容器
申し込みはこちらから

なお 準備の都合上申し込みは一週間前2月9日までといたします。申し込みいただいた後のキャンセルに関しましても9日過ぎのキャンセルは 材料費をいただくことになりますのでご了承ください。

大人カラフルキッチン 第3回 ポスター.jpg
クリスマスパーティ [2016年12月25日(Sun)]

カラフルキッチンのクリスマスクリスマスツリーへお越しいただきありがとうございました。

たくさんのお母様にもご参加頂き、おかげさまでとっても盛り上がりました(≧▽≦)

シャーリー先生と英語でアメリカのクリスマス、アメリカンサイズのSNACKや1ガロンの重さを体験。あまりの大きさにビックリ!

PPAPでブラウニー?! など楽しく教えていただきました。

チョコマシュマロピザはとっても甘かったけれど皆さん完食ლ(´ڡ`ლ)
ハートや星型のピザ、火山みたいなピザなど個性が出ていて素敵でしたね。
アメリカから仕入れたアップルサイダーにはりんごとオレンジ、シナモンなどのスパイスが入り、こちらもとっても良いお味でしたね。

子供達、お片づけまでしっかりと綺麗にして帰ってくれました。毎回、お一人、初参加、リピーター、幼児から大人まで一緒に楽しんでいます♡

また次回をお楽しみに!

たくさんのご参加ありがとうございました。

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大人カラフルキッチン キムチ作り [2016年12月10日(Sat)]

カラフルキッチン 

《キムチ、ビビンバ、
    わかめスープ、さんぴん茶》

今日のカラフルキッチンは

先生の豊富な知識がとまらない…!

市販ではない、本物のキムチ。
酵素たっぷりに作るコツは?
美味しいキムチ作りに入れると良い材料は?
キムチにラ・フランス???
わかめスープの美味しい作り方のコツ
お砂糖を使わない料理の工夫
赤ちゃんがおっぱいを噛むのは…

先生の【あると便利なお手製調味料】
のレシピまで
教えていただき大充実の内容でした。

こちらもぜひぜひ、作ってみようと思います。

年明けにはまた、味噌作りを教えていただく予定です。

大人のカラフルキッチンもお楽しみに

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満席のお知らせ [2016年12月02日(Fri)]
もう12月になってしまいました。一年過ぎるのはあっという間です。

さて カラフルキッチンChristmas Partyですが お陰さまで満席となりました。

ありがとうございます。

これからまだ申し込みしようとされていた方 申し訳ありません失敗あせあせ(飛び散る汗)下矢印2

また 次回もやります。マメにこのページのチェックをお願いします。

申し込みいただいた方 楽しみにしていてくださいね。
カラフルキッチン クリスマスパーティ [2016年11月07日(Mon)]
先日は カラフルキッチン ハロウィンにご参加いただき ありがとうございました。
虫ゼリーに悲鳴があがり とってもへんてこな それでもおいしいおやつでした。
 
来月は カラフルキッチン クリスマスパーティです。
先生は アメリカ人のシャーリー先生。 
アメリカのあま〜〜いおやつを紹介してくれます。

まだ少し残席あります。 お申込みお待ちしています。
お申込みは こちら から

クリスマスポスター.jpg


happy halloween and christmas [2016年09月29日(Thu)]

[カラフルキッチン 

Happy Halloween and Christmas]



ハロウィン
クリスマスのお知らせです。

今回は 両方ともお料理です。

ハロウィンやクリスマスにちなんだ スウィーツを作りますよ。

アメリカ人の先生なので 進行は英語です。通訳も付きますので英語が分からなくても 大丈夫。 ぜひ 皆さん 参加してください。

日時: 10月29日(土) 14:00〜16:00 (ハロウィン)
    12月23日(金祝)14:00〜16:00(クリスマス)
場所: とよなか国際交流センター 料理室
費用: 1500円
対象: 小中学生 20名 (未就学児は保護者同伴で参加可)
持ち物: エプロン 三角巾 水筒 (ハロウィンは仮装は大歓迎ですが 汚れる可能性あります)
    
お申込みは こちらから

カラフルキッチン2016 ハロウィン ^B クリスマス ポスター.jpg
国際交流フェスタ [2016年09月10日(Sat)]
本日9月10日は 国際交流フェスタに大勢の方のご来場ありがとうございました。とよなかまは 活動発表とバザーを開催することができました。 活動発表では この夏に参加してくれた方や興味を持って聞きに来てくれた方もたくさんいらっしゃって活動の様子が大勢の方に伝わりました。 また バザーもたくさんの方でびっくりするほどでした。手作り品は若干高かったのですが理解して買っていただいたことに感謝です。
次回は10月29日にハロウィンを12月23日にクリスマスを同じ国際交流センターの料理室で14:00〜16:00開催します。
詳細が決まりましたらこのページやブログから申込みできるようにしますので もうしばらくお待ちください。


  本当にありがとうございました

とよなかまバザー ポスター.jpg

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