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港南台タウンカフェ現場視察会9/20(水)開催 [2017年08月27日(Sun)]

【みて・きいて・感じてみよう!】
コミュニティカフェの
資金調達と事業収益性について
一緒に考えてみませんか?
港南台タウンカフェの空気感を感じながら、コミュニティカフェの運営について、代表の齋藤保から学ぶ現場見学をかねた勉強会です。
今回のテーマは、気になる「お金」のはなし。
「資金調達」と「事業収益性」について、港南台タウンカフェの事例を紐解きな
がら、コミュニティカフェの役割と継続性について
のヒントを感じてみませんか?
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夏のスープ新メニュー登場です! [2017年08月08日(Tue)]

夏らしいスープメニューが新登場しました!
火曜日と水曜日が夏野菜のカレー風味スープ
金曜日と土曜日が、じゃがいもの冷製スープビシソワーズ

どちらも、地元ボランティアの心のこもった手作りスープ。
野菜の優しい味わいを楽しんでくださいね。

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鹿島田夕涼みマルシェに出店しました! [2017年08月06日(Sun)]

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8/5(土)に初の夜開催となる、鹿島田防災マルシェ〜夕涼みマルシェに新川崎タウンカフェとして出店させていただきました!
手づくり感ある温かいおもてなしの雰囲気。楽しい音楽に美味しい模擬店の数々。素晴らしいイベントでした!
今回はボランティアの3名の方々を含む5名で汗だくになりながら、フランクフルトやエチゴビールなどの販売を行いおかげさまで完売することができました!焼きの名人誕生!営業の名人誕生!広報PRの名人誕生!とボランティアのみなさん個性をおおいに発揮して楽しいチームでした!

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神奈川県立図書館ビジネス支援トークで講演 [2017年08月02日(Wed)]

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7/29(土)は神奈川県立図書館主催のビジネス支援トークでの講演でした。
図書館がビジネス支援を行っているとは知りませんでした!
テーマは「地域のたまり場作りを学ぶ」〜地域コミュニティ再構築事業〜

中小企業診断士為崎緑氏のコーディネートで、大倉山ミエルの鈴木さんと一緒に、コミュニティカフェ・コミュニティビジネスの事例発表とディスカッションを行ってきました。とっても熱心の参加者の方が多く、質問にすべてお答えできないほどでしたが、改めて居場所やサロン・コミュニティカフェの必要性を感じるとともに、その運営の難しさも再確認!できました。。。

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福島のブルーベリーソースのラスクパフェ8/3新登場 [2017年08月02日(Wed)]

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港南台タウンカフェのスイーツ新メニュー。
明日8/3から新登場です。その名も「福島のブルーベリーソースのラスクパフェ」
350円(税別)とおトクな価格でのご提供ですよ!
川崎市にある障がいを持つ方々の就労支援施設「お菓子工房しいの実」さんの自慢のラスクと、バニラアイスクリーム、そして、kura-cafe時代から大変お世話になっている福島県棚倉町の「棚倉町ブルーベリー愛クラブ」さんの無添加ブルーベリージャムのコラボスイーツです。
ラスクとアイスクリームの食感が面白い気軽なミニパフェ。お楽しみください〜。
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港南台タウンカフェのトーストメニュー毎日提供となりました! [2017年08月02日(Wed)]

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港南台タウンカフェではこれまで、火曜日、金曜日、土曜日限定でトーストメニューを提供してきましたが、ご好評によりこの8月よりすべての営業日でのサービスを開始することにいたしました!
是非お楽しみに!
※月水木のお弁当はこれまで通り販売いたします。
※スープセットは火曜日、水曜日、金曜日、土曜日のみとなりますので、それ以外の日はトースト単品となります。
キャンドルナイトin港南台たまご無料配布 [2017年08月01日(Tue)]

今週8/4(金)14時から17時まで、キャンドルナイトin港南台たまご無料配布を行います。
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キャンドルナイトin港南台

茨城県結城市でコミュニティビジネス起業講座の講演でした [2017年07月19日(Wed)]

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今日は茨城県結城市でコミュニティカフェの講演でした!
結城市市民活動支援センター主催のコミュニティビジネス起業講座の第2回目。
コミュニティカフェやコミュニティビジネスを始めるにあたって、タウンカフェの事例を紐解きながら、15のポイントをお伝えさせていただきました。


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クラウドファンディングについてはまかぜ新聞に掲載されました! [2017年07月08日(Sat)]

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港南台タウンカフェのクラウドファンディングの取り組みについて、地元のフリーペーパーはまかぜ新聞に掲載されました。
港南台タウンカフェに7/10新スイーツメニュー登場 [2017年07月06日(Thu)]

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お待たせしました!港南台タウンカフェに新スイーツメニューが7/10登場します。
ミサリングファクトリーの松本美佐さん監修によるスイーツメニュー。
「初恋グラノーラ」「森のめぐみと白玉ハニー」とネーミングも決まりました。
タウンカフェらしいナチュラルでヘルシーなスイーツです。どうぞお楽しみに!

■お菓子教室&食育コミュニティ 横浜ミサリングファクトリー
http://misaling.net/

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