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2018年06月10日

山代・雑賀最寄からの報告!

山代・雑賀最寄のふみさんよりレポートが届きました!

8日の最寄では、18日の乳幼児グループで作る魚料理の予行演習をしました。

アジとトビウオを三枚におろし、油で揚げたものにソース(大根とキュウリをおろしたもの)をかけています。
魚からとった出汁で、豆腐のお味噌汁も作りました。
DSC_0495.JPG

ベテラン会員Yさんの包丁さばきがとても綺麗でスムーズでしたよ(*^^*)
本番では、参加者のお母さんにも少し魚をさばいていただく予定です。
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ちいさい会員くんも美味しそうにたくさん食べたそうです♪


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