子育てランチ会 [2008年07月08日(Tue)]
第2回「子育てランチ会」ー旬の味メニューです。
・夏のにぎりー鯵を使って ・冷し豚しゃぶ ・なすといんげんのあえもの ・きゅうりのあんかけ きゅうりを煮るのは意外です。成長しすぎて、太くなったきゅうりなどを使って。トーガンにも 応用できます。 ・赤だし味噌汁 味噌汁の具はトマトでした。 さらに、にぎりに添えてあった新しょうがの甘酢漬に皆さん興味があり、レシピをメモ。 どれもみんなおいしかったで〜す。 ここには書けない食つくりの情報いっぱ〜い。でした。 今回の参加者の一人です。 |