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子育てランチ会 [2008年07月08日(Tue)]

第2回「子育てランチ会」ー旬の味メニューです。
・夏のにぎりー鯵を使って
・冷し豚しゃぶ
・なすといんげんのあえもの
・きゅうりのあんかけ
  きゅうりを煮るのは意外です。成長しすぎて、太くなったきゅうりなどを使って。トーガンにも  応用できます。
・赤だし味噌汁
  味噌汁の具はトマトでした。

さらに、にぎりに添えてあった新しょうがの甘酢漬に皆さん興味があり、レシピをメモ。
どれもみんなおいしかったで〜す。
ここには書けない食つくりの情報いっぱ〜い。でした。



今回の参加者の一人です。

Posted by オリーブミント at 19:50 | 子育て世代 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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