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2019年01月23日

GOつくる大学|2〜4月の講義

インフルエンザが大流行中!

みなさま、気を付けてお過ごしくださいね。



さて、

GO▸つくる大学

の2月〜4月の講義・イベントをご紹介します。

受講者募集中ですので、ぜひチェックしてみてください。



オーガニック神社学
神社を通じて感じる心のあり方

日 時:[1日目]2月16日(土)10:30〜17:00/[2日目]2月17日(日)10:00〜15:00
教 授:中村真(尾道自由大学校長)
受講料:15,000円/学割7,500円
申込〆切:2月8日

講義概要:日本全国に8万社以上あり、コンビニよりも多いとされる神社。日本人のルーツや生活習慣、暮らしに深く根付いているにもかかわらず、知られていない深い魅力や、ミステリーがたくさんあります。神社愛好家の中村真さんと、江津近郊の神社へ足を運び、日本歴史や自然、民族性を一緒に学びながら、深い魅力に迫ります。一見無機質な存在のように見える場所が、ぐっと有機的(オーガニック)な空間に!

講義ページ





《NEW!》大統領のつぶやき
GOTSU & the rest of the WORLD

日 時:3月3日(日)13:00〜17:00
教 授:福田順子(Cocotto Kitchen Studio/元外資系社員)
受講料:4,000円/学割2,000円
申込〆切:2月25日

講義概要:SNSやWEBニュースが普及し、わざわざ海外や都会に行かなくても、それらの情報が簡単に手に入る時代になりました。あの国の大統領も毎日“つぶやいて”います。日本は世界の中では「極東」と呼ばれる地域に位置していることになっていて、その日本の中心から離れた江津市は“世界の端っこ”といっても過言ではありません。そんな端っこから、SNSを駆使して、知っているようで知らない世界の今を、外資系企業勤務経験のある福田さんと一緒に探り、楽しく学びます。

講義ページ






《NEW!》盛り付け美食倶楽部
ご縁深まる食卓をデザインしよう

日 時:3月16日(土)13:00〜18:00
教 授:飯野登起子(盛り付けデザイナー)
受講料:10,000円/学割5,000円
申込〆切:3月8日

講義概要:素材の味は確かだけど、より美味しく見えるような演出が出来たら、美味しさの感じ方が増す…こんな経験をしたことはありませんか。ちょっとのセンスを加えてみるだけで、楽しい食時間を演出することは難しいことではありません。この講義は、島根県の食材や民芸の器を題材に、盛り付け方やコーディネート演出のヒントを学んでいきます。売っているお惣菜も盛り付け方やコーディネートひとつで、より美味しく演出することができたら、家族との時間、人を招いた時の食時間が普段よりずっと楽しくなるはずです。

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ひげ店長のお気軽ワイン学
ちょっとした贅沢で、日々の暮らしに豊かさを

日 時:4月13日(土)10:00〜15:30
教 授:藤田孝一郎
受講料:6,000円/学割:3,000円
申込〆切:調整中

講義概要:ワインのたのしみ方は人それぞれです。料理に合わせてワインを選ぶ、好みのワインを探す、ワインに合ったグラスを集めるというように、愛好家たちのたのしみ方も様々です。「こうでなくてはいけない」ということではなく、「自分なりにワインをたのしむ」ということが一番です。この講義では、藤田教授のワイン愛をききながら、みなさんそれぞれのワインのたのしみ方を一緒に探します。よくわからないから……と今までワインを遠ざけていた方にこそオススメしたい講義です。

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レポート

講義レポート

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「こんな講義をつくってみたい!」

という方は、ぜひお問合せください。

GOつくる大学 事務局
(NPO法人てごねっと石見 内|担当:小田原・盆子原)
go-tsukuru.net



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posted by てごねっと石見 at 08:51| Comment(0) | GOつくる大学
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