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食と農を考えるワーキンググループ [2011年12月21日(Wed)]

2011年12月18日。待望の食と農を考えるワーキンググループとして「百姓クラブ」の初回ミーティングが行われました。百の姓(かばね=なりわい)を持つから百姓。20名近くの方が集まり5つの分科会が出来ました。

1 とにかく畑をやる部
 具体的に畑を借りる予定です。大豆や小麦などの穀物類、単一の作物を恊働で育ててみようという案が出ています。また、これまでの種穫りワークショップなどを継続して行っていく予定です。

2 あるべき生産と流通のシステムをつくる部
 地産地消、フェアトレード、有機農業への移行、余剰作物の分与、などといったキーワードにあらわされる諸々のシステムを整えることで、安心で豊かな循環を作り上げていきます。

3 作物の加工部
 保存のための加工、地域にあった伝統食を見直す、特産物となり得る加工品のアイデアをカタチにする、など作物の一次、二次、三次加工による展開を探っていきます。

4 食の提供部
 ワンデイシェフなど、恊働のレストランやカフェの運営をしてみよう!やオーガニックマーケットを開催するなど「百姓クラブ」の理念基づき実際に提供する場をつくっていきます。

5 食と農マップ作成部
 有機農をやっている農家さんや、販売場所、加工の技術を持っている場所、その他関連の情報を把握しやすいようにマップに落とし、共有の方法を確立することで、それぞれの活動の点が面となって広がっていくことを目指します。
太陽光発電システムワークショップ [2011年12月10日(Sat)]

藤野電力は、地元藤野町の駅前マーケット・ふるさと祭りなどでご好評だったミニ太陽光発電システムの組立てワークショップを、ひかり祭りの会場でもある牧里ラボにて定期的に開催することにいたしました。当面の開催日時は以下のとおり。

2011/12/23(金)13:00〜15:00
2012/01/28(土)13:00〜15:00
2012/02/25(土)13:00〜15:00
2012/03/24(土)13:00〜15:00

どなたでも簡単に2時間程度で組み立てられるので、藤野町に遊びに来たついでにってな調子でもご参加いただけますよ。もちろん見学だけのかたも大歓迎です。

詳細は「WS案内希望」と題してメール(fujinodenryoku@gmail.com)ください。

【遠隔地への出張も承ります!】
オーガナイザーのみなさま、ぜひぜひイベントのコンテンツとしてご利用ください。詳しくは上記メールにご連絡をお願いします。