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藤沢グルメE [2016年06月17日(Fri)]

藤沢グルメE きじま

 「きじま赤門(南藤沢8-5藤沢ガーデンハウス1F)」へ行ってきました。
 「極三昧(@2,980円)」を賞味しました。

       最初は、季節の前菜
       「白胡麻クリーム豆腐」「ふくろ茸のずんだ和え」「空芯菜のお浸し」
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 二品目はお刺身
 「殻付きうに」「めばちまぐろ」「愛媛のブランド鯛」
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       続いてはてんぷら
       「赤エビ」と「野菜」
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              メインは鍋
              「鱧と野菜のしゃぶしゃぶ」
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        続いて茶碗蒸し
        「エビ・鶏・椎茸の餡かけ」
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 食事・お澄まし・香の物
 「ウニの炊き込みご飯」など
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        締めは「杏仁豆腐」
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             別注の「やりいかサラダ」
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 以上に「生中タンブラー」「アサヒドライゼロ」各一杯を含めて二人で8,520円はお値打ち。
 会員価格ですが、誰でもすくに入会できます。


 若林信男 記

藤沢グルメD [2016年05月20日(Fri)]

藤沢グルメD

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 江の島にある「きむら」
 コストパフォーマンスがよく、ミシュランにも載っています。
 橋を渡って左へ。ヨットハーバーを過ぎて突き当りの手前。
 湘南港管理事務所の向かい側あたりにあります。


 運よく「生シラス」にありつけました
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          絶品の「キンメの煮つけ」
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               「刺身の盛り合わせ」新鮮だ
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          「湘南コース」の刺身
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 「湘南コース」の「はまぐり」と「さざえ」
 コースには、「わかめのぬた」「味噌汁」「漬物」「ご飯」が付きます
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         「さかなクン」の色紙もありました

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 若林信男 記
藤沢グルメC [2016年05月13日(Fri)]

藤沢グルメC

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 湘南のカキ小屋「笑山」 昨年11月に藤沢さいか屋8Fにオープン

 焼き牡蠣1キロ1,706円(8~9個)
 牡蠣好きの私たち夫婦にはこたえられない美味しさ
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         牡蠣飯ランチ 1,058円
         よく煮込んだ牡蠣が絶妙
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              牡蠣御膳ランチ 1,922円
              牡蠣づくしで満足々々
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         メニューも充実
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         スタッフは笑顔がよく丁寧だ
         時々来よう

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 若林信男 記