１２月１２日（水）４年生がそば打ち体験をしました。
　今日４年生がそば打ち体験をしました。春に植えたソバを先日収穫し，収穫したソバを粉に引き，市販のそば粉と混ぜて，そばに打って食べました。
　まずそば粉をこねて，団子にして，伸ばします。伸ばしたそばを同じ太さになるように切ります。


　できた麺をお湯で湯がいて，かまぼこと天かす，薬味のねぎを添えて，温かいつゆをかけて食べました。

　味見をさせてもらいましたが，とっても美味しかったです。子どもたちも満足そうでした。