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社会福祉法人多摩同胞会ブログ−日々のあゆみ−
主に府中市と千代田区にて高齢者福祉施設と児童福祉施設を運営しています。各施設の職員が交代で日々の出来事やご利用者との何気ない会話などをお伝えしていきます。
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端午の節句の日に
[2012年05月26日(Sat)]
5月5日のおやつに柏餅を用意しました。
飲み込みや咀嚼が困難な方にはソフト食という形態で、
見た目から楽しんで頂けるように工夫をしています。
おやつの時間です。
「わぁー!柏餅! 柏餅の味がするー!」
とご利用者のお言葉。
素直に嬉しかったです。
その時々の日本の慣わしを見た目から届けられるように
毎日の食事、おやつ作りに励んでいきたいと思います。
(泉苑 五月人形)
Posted by 泉苑 at 00:00 |
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