厨房職員の朝はとにかく早い！

7時45分の朝食に間に合わせるため、厨房内は6時過ぎる頃から戦場と化しています。
朝食の用意をしながら、昼食の準備を同時に行うため、皆の集中力はこの時間が一番高ぶっているかもしれません。

ようやくほっと一息つけるのが、朝食を出し終わった後、朝食を兼ねた30分の休憩時間です。

私達はこの時間に食べる朝ご飯が何より楽しみです。
ひと仕事した後のご飯の味は格別です。

そして欠かせないごはんのお供が、納豆・梅干し・ふりかけの３点セット。
この3点セットが皆のお気に入りです！

納豆は「粒」、ふりかけは「ごまひじき」と決まっていて、これを切らすと大変です！！
たちどころに「納豆ないの〜？」「ごまひじきじゃないとやる気でないよ〜」とのクレームが飛びます（笑）

朝食3点セットは元気の源なのです。

さてと、今日も1日元気にお仕事お仕事☆