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平成最後の桜 [2019年03月27日(Wed)]

ブログ 2019.3.25締め切り27掲載分写真【食事】2.JPG今年の桜の開花は、東京は平年より5日早い3月21日でした。
かんだ連雀の桜の木も満開に近付いてきました。
26日にはお楽しみおやつとして、手作りの桜かるかんを提供しました。
かるかん(軽羹)は鹿児島県、九州の特産品で長芋や上新粉、卵白などを使用した真っ白な蒸し菓子です。今回は桜風味にアレンジしました。また浴室に桜を飾った「さくらの湯」も18日より楽しんでいただいています。
ご利用者の皆さまに少しでもお花見気分を味わっていただけていたら
嬉しく思います。
(かんだ連雀 花より・・・)

Posted by かんだ連雀 at 09:00 | かんだ連雀 | この記事のURL