先日、泉苑としらとり合同でお花見を行いました。
桜の方は満開を過ぎてはいましたが、
はらはらと花びらが落ちてきていてとてもきれいでした。
食事係からはおやつとして、桜万頭と春どらやき、そしてペーストの方も桜味のおやつを楽しんでいただくために手作りの桜ムースを提供し、飲み物としては温かい麦茶と甘酒を用意しました。
外で飛ばしていたシャボン玉を追いかける子供たちを微笑ましく見守る姿や、談笑しながら桜を見上げている姿が見られました。
また「おやつ美味しかったよ」と声をかけてくださる方もいて、
桜とともにおやつも楽しんでいただけて良かったと思いました。
さて、次の行事食も もうすぐです。
皆さんに食事を楽しんでいただけるよう準備を進めていきたいと思います。
( 泉苑 ケーアイ )