今日のメニューは・・・






・むぎごはん
・牛乳
・ひっつみ
・とり肉のれもんふうみ
・きりぼしだいこんのにもの
・こくもつふりかけ



今日の給食には、煎り米、うるちひえパフ、キヌアパフなどの”雑穀”を使った「穀物ふりかけ」が付いています。
この中の「キヌア」とは、南米アンデス原産の植物の種子で、古代インカ帝国以前から食べ継がれていたそうです
伝説の穀物ですね
穀類に分類され、たんぱく質・ミネラル・脂質・食物繊維が得に豊富に含まれています。

近年では、スーパーフードとしても注目されている食材です。クセがなくプチプチとした食感も、魅力の一つです




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昨日１０月2日は「豆（１０）腐（２）の日」、
すると今日１０月3日は「父（１０）さん（３）の日」ですかね。もしかして。



そんな全国の父さんにも、「キヌア」。スーパーフードですよ。


栄養豊富でクセがない、伝説の穀物！




私も見かけたら食べてみます。

クセがないそうなので私のクセ毛もなくなるかもしれません。



全国の父さん、１０月3日はスーパーフードを食べて伝説の父さんになりましょう！！






（「父の日」という日があることを、今気がつきました。今更ながら）