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学校給食を写真でご紹介します。
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6月24日の献立[2019年06月24日(Mon)]
今日のメニューは・・・

小学校
201906241_R.JPG

中学校
201906242_R.JPG


・ごはん
・牛乳
・キャベツのみそ汁
・小学校:とりにくのなんぶあげ
・中学校:いわしのうめに
・はるさめとじゃこのごもくいため
・グレープフルーツ




今日の小学校の主菜は、鶏肉の南部揚げです(中学校には、3日に登場しました)。

南部揚げとは、ごまをつけて揚げた料理のことです。

南部揚げの「南部」とは、現在の青森県と岩手県にまたがる地域のことです。南部地方ではその昔、ごまの産地として知られたことから、表面にごま(特に黒ごま)をまぶした料理のことを「南部揚げ」や「南部焼き」と呼ばれるようになりましたひらめき
(”南部せんべい”の名前の由来も、ここからきているようですね)




〜 〜 〜 〜 〜





>南部地方はごまの産地・・・



生まれも育ちも南部地方な私は、ごまを使った料理が好きなんです。



ところが、ごまを使ったお菓子は苦手なのです。


苦手を克服するために、食べてみることもあります。


でも
ごまの菓子ですが自分の好みはごまかしできないようです。。。



うーむ。



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