今日のメニューは・・・
小学校

中学校


・ほしごはん
・ぎゅうにゅう
・さんまのすりみ汁
・小学校：滝沢産ねぎ入りあつやきたまご
・中学校：とりの梅ふうみやき
・すきこんぶのにつけ
・給食週間ミルクプリン

毎年1月24日から３０日は

昭和25年度から始まった取り組み『全国学校給食週間』

学校給食への理解や関心を深めることを目的に実施しています

今年の滝沢市の学校給食のテーマは

「岩手県や滝沢市の地場産品・郷土料理を知ろう」です

岩手県は本州一面積が広く

地域ごとに特色豊かな地場産品があります

学校給食週間では滝沢市の地場産品と

海の幸・山の幸が豊富な岩手県産品の食材を使い

郷土料理を紹介しながら実施します

各地の食文化を学びながら美味しく食べてもらえたらと思います

初日は岩手県の郷土料理を紹介します

”さんまのすり身汁”と”すき昆布の煮付け”です

どちらも海の幸豊かな三陸地域を代表する郷土料理です

今日使用の滝沢産使用食材を紹介します

”さんまのすりみ汁”に人参（４３kg)・大根（８２kg)・ねぎ（５２kg)

”すき昆布の煮付け”に人参（５４kg)を



納品していただき使用しました