6月7日の献立 [2011年06月07日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校 中学校 ・ごはん ・牛乳 ・かき卵汁 ・じゃが芋のそぼろ煮 ・小学校:鶏肉の照り焼き ・中学校:菜の花かき揚げ ・いわしっこ 今は「新じゃが」の季節です。 新じゃがには、ビタミンCが普通のじゃがいもより多く含まれていて、加熱しても損失が少ないのが特徴です。 皮は薄くてやわらかいので、皮をむかずに丸ごと調理してみましょう(水にしばらく浸すと皮についた土や汚れが落ちやすくなります)。 今日の副菜「じゃが芋のそぼろ煮」。 ご家庭では、ぜひ新じゃがでおためしください。 |
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滝沢市立学校給食センター
at 16:41